zamknij

Krokiety z kapustą i grzybami

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Krokiety, których nie może zabraknąć na wigilijnym stole.
Ugotowałem to!23
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
3komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Krokiety z kapustą i grzybami
Autor: TVN STYLE Krokiety z kapustą i grzybami z "Rewolucji na talerzu"
0
16

Sposób przygotowanie :

Ciasto : Mąkę przesiej do miski i połącz z białkiem z jednego jajka. Następnie dodaj wodę, mleko, żółtko i olej rzepakowy i wymieszaj. Ciasto powinno mieć konsystencje niezbyt gęstej śmietany. Jeśli jest zbyt gęste dodaj jeszcze wody. Usmaż naleśniki na patelni teflonowej.

Pokrój cebulę i posiekaj kiszoną kapustę. Pokrój pieczarki i grzyby. Rozgrzej oliwę z masłem i podsmaż cebulę. Dodaj kapustę, pieczarki i grzyby. Dorzuć “kostkę rosołową”, czyli zamrożony domowy bulion. Całość duś pod przykryciem przez ok. 20 minut od czasu do czasu mieszając. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Posiekaj natkę i dodaj ją do farszu pod koniec duszenia. Przestudź chwilę farsz i wypełnij nim naleśniki. Zwinięte naleśniki obtocz najpierw w roztrzepanym żółtku jajka, a potem w posiekanych orzechach. Zapiecz krokiety w 180 stopniach przez 15 minut.

Tradycyjny krokiet liczy 550 kcal, a w naszej wersji 270 kcal.

Zainspiruj nas

Komentarze (3)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

jakom natke napiszcie barany bo ja nie wiem

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      natka jest tylko jedna...baranie!

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          nie pisze sie jakom tylko jaką

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              Pomoc | Zasady forum
              Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

              Zobacz również

              tvnpix