zamknij

Leniwe ze skwarkami

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Wytrawne leniwe
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSLeniwe ze skwarkami

Składniki

  • 400 g twarogu
  • 100 g mąki pszennej
  • 50 g mąki ziemniaczanej
  • 3 jajka
  • 100 g boczku
  •  sól i pieprz
  • kilka gałązek szałwii
  • 2 łyżki oliwy
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Ser zmiel w maszynce, dodaj żółtka.
  • Mieszaj, dosypując powoli mąkę.
  • Z białek ubij sztywną pianę, dodaj do ciasta wraz z pieprzem i solą, delikatnie wymieszaj.
  • Posyp stolnicę mąką, uformuj wałek i pokrój go na leniwe-kluski. W szerokim dużym rondlu zagotuj wodę.
  • Gdy zacznie wrzeć wrzucaj leniwe i gotuj ok 4-5 min. zmniejszając gaz gdy kluski wypłyną na wierzch.
  • Wyjmuj łyżką cedzakową i wykładaj na talerze. Boczek pokrój w kawałki i smaż na gorącej oliwę wraz z listkami szałwii.
  • Zasmaż na chrupko szałwię i boczek i polej tłuszczem z patelni razem ze skwarkami.

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Corpus delicti końca lata Przepis 211

Corpus delicti końca lata

Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Bruschetta z fasolą
Przepis 12

Bruschetta z fasolą

Specjalność Włochów na przystawkę

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 172

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

tvnpix