zamknij

Leniwe ze skwarkami

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Wytrawne leniwe
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSLeniwe ze skwarkami

Składniki

  • 400 g twarogu
  • 100 g mąki pszennej
  • 50 g mąki ziemniaczanej
  • 3 jajka
  • 100 g boczku
  •  sól i pieprz
  • kilka gałązek szałwii
  • 2 łyżki oliwy
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Ser zmiel w maszynce, dodaj żółtka.
  • Mieszaj, dosypując powoli mąkę.
  • Z białek ubij sztywną pianę, dodaj do ciasta wraz z pieprzem i solą, delikatnie wymieszaj.
  • Posyp stolnicę mąką, uformuj wałek i pokrój go na leniwe-kluski. W szerokim dużym rondlu zagotuj wodę.
  • Gdy zacznie wrzeć wrzucaj leniwe i gotuj ok 4-5 min. zmniejszając gaz gdy kluski wypłyną na wierzch.
  • Wyjmuj łyżką cedzakową i wykładaj na talerze. Boczek pokrój w kawałki i smaż na gorącej oliwę wraz z listkami szałwii.
  • Zasmaż na chrupko szałwię i boczek i polej tłuszczem z patelni razem ze skwarkami.

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

Sałatka z marynowanymi grzybami

Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

tvnpix