zamknij

KBR

Aktualności konkursowe GłosowaniePrzepisyZadania konkursowe i wynikiKonkurs i Nagrody

Łososiowa kanapka z przepiórczym jajkiem sadzonym

Przepis konkursowy

lunch Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 15 min. Czas przygotowania | pieczywo Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 1 Ilość porcji
Kulinarna Fuzja
Autor przepisu: zobacz blog autora
Przepis zgłoszony do konkursu Kulinarny Blog Roku 2013
Ugotowałem to!4
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
4komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: http://kulinarna-fuzja.blogspot.com/Łososiowa kanapka z przepiórczym jajkiem sadzonym

Składniki

  • 1 bułka wieloziarnista
  • 4 plastry wędzonego łososia
  • 2 łyżki łyżki chrzanu (pomijamy jeśli nie lubimy)
  • 1 ogórek kiszony
  • 3 łyżki  masła Lurpak solone
  • garść kiełków np.brokuła
  • odrobina kawioru czerwonego lub czarnego (opcjonalnie)
  • 2 jajka przepiórcze
0
15

Sposób przygotowania:

  • Bułkę opiekamy w piekarniku lub tosterze (musi być chrupiąca, ale nie spieczona).
  • Ogórka kroimy na plasterki.
  • Na rozgrzaną patelnię nakładamy łyżkę masła i wlewamy na środek jajka.
  • Czekamy, aż białko się zetnie (ścina się bardzo szybki i trzeba uważać, aby nie przypalić). Zdejmujemy z ognia i nakładamy na talerzyk.
  • Jeszcze ciepłą bułkę przekrawamy i każdą połówkę smarujemy pozostałą ilością masła (czekamy chwilę, aby się rozpuściło).
  • Nakładamy chrzan, plasterki ogórka i łososia. Na wierzch kładziemy jajka sadzone i posypujemy kiełkami. Opcjonalnie dodajemy odrobinę kawioru. Jemy najlepiej jeszcze na ciepło...

Komentarze (4)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Czuć w tej kanapce wiosnę. Jest oryginalna, niecodzienna, tchnienie nowości i świeżości! Przy okazji bardzo zdrowa..

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Lidokaina

      Kanapka. Danie w formie oklepanej. Składniki dobrze znane, bo łosoś, chrzan i ogórek kiszony to stali bywalcy naszych lodówek. Ale zaraz, zaraz. Do tego zaprzyjaźnionego trio wkracza jajko. Niezwykłe jajko, bo przepiórcze, a do tego przyrządzone w niecodzienny sposób. Ta kanapka to i rewolucja i dzieło sztuki. Bo kto serwuje kawior "z wyższych... rozwiń

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          Niby prosta i codzienna kanapka, bo i łosoś i chrzan i ogórek kiszony. A tu nagle do tego dobrze wszystkim znanego trio wkracza jajko. Niezwykłe jajo, bo przepiórcze, a do tego przyrządzone w niestandardowy sposób. Ta kanapka absolutnie mnie urzekła, bo daleko jej do nudnych i codziennych kajzerek z szynką i serem. To absolutny kanapkowy obłęd... rozwiń

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              ~Gość

              Jest fantastyczna, wygląda pięknie

              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                  0
                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                    0
                  • zgłoś naruszenie
                  Pomoc | Zasady forum
                  Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

                  Zobacz również

                  Sarna w wielkim mieście Przepis 20

                  Sarna w wielkim mieście

                  Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

                  Chleb orzechowy Przepis 112

                  Chleb orzechowy

                  Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

                  Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

                  Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

                  Efektowne i proste danie

                  Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

                  Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

                  Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

                  Chleb z płatkami owsianymi Przepis 172

                  Chleb z płatkami owsianymi

                  Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

                  Champion cyklistów Przepis 16

                  Champion cyklistów

                  Niebanalna szarlotka

                  Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

                  Burgery z musztardą i boczkiem

                  W klimacie amerykańskiego baru

                  Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

                  Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

                  Pizza godna królów

                  tvnpix