zamknij

Muffinki marchewkowe light

Przepis

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Autor przepisu:
z serową niespodzianką
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: mania-gotowania.blogspot.comMuffinki marchewkowe light z serową niespodzianką

Składniki

  • 100 ml jogurtu greckiego light
  • 3 łyżki słodziku w proszku
  • 1/2 łyżeczki aromatu wanliowego
  • 2 łyżki budyniu waniliowego
  • 1 żółtko
  • 250 ml twarogu mielonego 0 %
  • 4 plastry ananasa
  • 1 szkanka startej marchewki
  • 2 jajka
  • 1/4 szklanki oleju rzepakowego
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 szklanki słodziku w proszku lub cukru trzcinowego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki otrębów owsianych
  • 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej
0
0

Sposób przygotowania:

  • Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Marchew zetrzyj na tarce na małych oczkach. Ananasa odsącz i pokrój w kostkę. W misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, słodzik/cukier, płatki owsiane, otręby, skrobię, proszek, sodę i przyprawy. W drugim naczyniu roztrzep jajka, dodaj olej i wymieszaj. Do suchych składników dodaj jajka z olejem i wymieszaj dokładnie.
  • Następnie dodaj jogurt, marchewkę i ananasa. Wszystko dokładnie wymieszaj łyżką lub zmiksuj.
  • Masa serowa: Żółtko utrzyj ze słodzikiem. Dodaj ser, budyń i aromat. Zmiksuj. Formę na muffinki wyłóż papilotkami. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Papilotki wypełnij ciastem do ½ wysokości.
  • Nałóż kopiastą łyżkę nadzienia serowego i przykryj ser ciastem muffinkowym. Porcja starcza na około 10-11 babeczek. Piecz w temperaturze 180 stopni przez 30 minut, do suchego patyczka. Studź w uchylonym piekarniku.

 

 

 

 

 

 

Zainspiruj nas

Zobacz również

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

Pizza godna królów

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Grillowany ser halloumi Przepis 41

Grillowany ser halloumi

Najlepszy podany z figami i orzechami

Śledzie Kasi Klich
Przepis 34

Śledzie Kasi Klich

Śledź o korzennym posmaku

tvnpix