zamknij

Naleśniki czekoladowe

Przepis

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | czekolada Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia amerykańska Kuchnia | 2 Ilość porcji
Z lodami i odrobiną chili
Ugotowałem to!5
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
3komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Blue CactusNaleśniki czekoladowe z lodami

Składniki

  • 150 g lodów waniliowych (lub innych wg gustu)
  • 2 łyżki konfitury wiśniowej
  •  truskawki, kiwi lub inne owoce w dowolnej ilości
  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 2 g mielonego chili
  •  naleśniki:
  • 1/3 szklanki mąki szymanowskiej
  • 1/2 łyżeczki kakao
  • 20 g czekolady ciemnej
  •  żółtko z jednego jajka
  • 1/2 szklanki mleka
  •  cukier
  • 1/2 łyżeczki oleju
0
2

 

Sposób przygotowania:

  • Do miski wyłóż wszystkie składniki na naleśniki (czekoladę rozpuść do temperatury pokojowej, dodaj chili) i miksuj na jednolita masę. Konsystencja ciasta na naleśniki powinna być emulsyjna ale nie gęsta
  • Z gotowego ciasta smaż naleśniki i ostudź
  • Na dwa naleśniki zachodzące na siebie wyłóż konfiturę oraz lody i zwijaj
  • Pokrój pod skosem na pół, ułóż dwie połówki jedna na drugiej, polej rozpuszczoną czekoladą z chilli, a dookoła ułóż owoce

Przepis z restauracji Blue Cactus, Warszawa - ul. Zajączkowska 11

Patrick Hanna - Szef kuchni "Blue Catus"

Patrick Hanna - szef kuchni "Blue Cactus"
Autor: Blue Cactus Patrick Hanna - szef kuchni "Blue Cactus"
Zainspiruj nas

Komentarze (3)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Pycha naleśniczki, takie czekoladowe robiłam z bananami (,kuchnia Lidla,), pycha.

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      jaką mąk można zastąpić mąkę Szymanowską (mieszkam w Irlandii i nigdy tu się z nią nie spotkałam)?

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          z każdej białej mąki Ci wyjdą,

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              Pomoc | Zasady forum
              Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

              Zobacz również

              tvnpix