zamknij

Sernik kapitański

Przepis

śniadanie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | nabiał Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 1 Ilość porcji
pannamadzia
Autor przepisu:
z owocem kaki
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: pannamadziaSernik kapitański

Składniki

  • 1 jajko
  • 200g sera białego
  • 5g świeżych drożdży
  • 10g masła
  • 30ml mleka
  • 1 łyżka miodu
  • ziarenka z 1/2 laski wanilii
  • owoc kaki
0
1

Sposób przygotowania:

  • Piekarnik nastaw na 180 stopni (opcja grzania: góra i dół).
  • Ser biały zblenduj na gładką masę. Masło utrzyj z żółtkiem. Białko ubij na sztywną pianę. Drożdże rozrób z ciepłym (ale nie gorącym!) mlekiem. Do mleka dodaj masło z żółtkiem, miód, zmielony ser biały, ziarenka z połówki laski wanilii i pianę z białek.
  • Wszystko delikatnie ze sobą wymieszaj, aż do połączenia składników. Masę serową przelej do kokilki. Wstaw do piekarnika i piecz przez 40 minut. W tym czasie można przygotować owocowy mus: owoc kaki obierz, zblenduj na gładki mus. Gotowy sernik ostudź, polej musem. Podawaj.

 

 

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

Sałatka z marynowanymi grzybami

Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

tvnpix