zamknij

Sernik na słono z łososiem

Przepis

przekąska Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | ser biały Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Kinga Paruzel
Autor przepisu:
Wybróbuj juz dziś
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Kinga ParuzelSernik na słono z łososiem

Składniki

  • 180 g krakersów
  • 70 g miękkiego masła
  • 4 jajka
  • 500 g sera ricotta
  • 50 g  parmezanu
  • 200 g wędzonego łososia
  • 1 czerwona cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju
  •  koperek
  •  pieprz
0
0

Sposób przygotowania:

  • Krakersy zmiksuj bardzo drobno, dodaj do nich miękkie masło i dwa jajka. Całość dobrze wymieszaj
  • Wyłóż nimi wysmarowaną masłem foremkę o średnicy 21 cm i umieść w lodówce na czas przygotowania masy serowej
  • Na łyżce oleju zeszklij pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę wraz z czosnkiem
  • Ser ricotta wymieszaj dokładnie z 2 jakami, pieprzem, startym parmezanem, drobno posiekanym koperkiem oraz wędzonym łososiem pokrojonym w paseczki
  • Masę wylej na przygotowany wcześniej spód z krakersów
  • Piecz w piekarniku nagrzanym do temp 80 stopni z funkcją grzania góra-dół przez czas ok 50 min
  • Podawaj na ciepło lub zimno udekorowane wędzonym łososiem i koperkiem

Więcej przepisów Kingi Paruzel i jej ebook z przepisami znajdziesz na blogu Ale Babka

Zainspiruj nas

Zobacz również

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

Pizza godna królów

Przysmak młodości Przepis 137

Przysmak młodości

Kanapka idealna!

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Tatar ze śledzia
Przepis 13

Tatar ze śledzia

Rybna poezja na kromce pumpernikla

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

tvnpix