zamknij

KBR

Aktualności konkursowe GłosowaniePrzepisyZadania konkursowe i wynikiKonkurs i Nagrody

Truskawkowe muffinki z serkiem Ricotta

Przepis konkursowy

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | ciasto Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
oneminutemuffin
Autor przepisu: zobacz blog autora
Przepis zgłoszony do konkursu Kulinarny Blog Roku 2013
Ugotowałem to!2
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
5komentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: oneminutemuffin.plTruskawkowe muffinki z serkiem Ricotta

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 truskawka
  • 1 serek Ricotta
  • 1 szklanka mleka
  • 1/3 kostki masła Lurpak
  • 2  jajka
  • 1 opakowanie cukru wanilowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • 1 opakowanie cukier waniliowy
0
6

Sposób przygotowania:

  • Truskawki dokładnie myjemy
  • W dużej misce mieszamy mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, cukier waniliowy. (składniki suche)
  • W osobnej misce miksujemy jajka
  • Dodajemy mleko i masło Lurpak o temperaturze pokojowej. Miksujemy, aż powstanie kremowa konsystencja
  • Dodajemy serek typu Ricotta. Misujemy, aż składniki dokładnie połączą się. (składniki mokre)
  • Mieszamy składniki mokre z suchymi. Miksujemy na bardzo niskich obrotach
  • Wysuszone truskawki kroimy w kostkę i wsypujemy do ciasta. Mieszamy delikatnie łyżką. Najlepiej drewnianą
  • Wykładamy blaszkę muffinkową papierowymi papilotkami. Napełniamy każdą ciastem do około 2/3 jej wysokości. Truskawki kroimy wzdłuz w plasterki. Na wierzch każdej muffinki układamy około 2 do 3 plasterków truskawek oraz 1/2 łyżeczki serka Ricotta. Posypujemy cukrem waniliowym. Wkładamy do nagrzanego do 190 stopni C piekarnika na około 20-25 minut. Gotowe!
  • Teraz mozemy tylko zakochac innych w naszej kuchni wedle zasady przez zoladek do serca ;-) Muffinkuj razem z nami!

Komentarze (5)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

bardzo niedokladny przepis.

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      bardzo nie dokladny przepis

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          chyba jest smaczne o nie ? robie to pierwszy raz

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              ~Gość

              z jednej truskawki trudno zrobić nawet jedna porządna muffinkę ;)

              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                  0
                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                    0
                  • zgłoś naruszenie
                  Pomoc | Zasady forum
                  Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

                  Zobacz również

                  Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

                  Sałatka z marynowanymi grzybami

                  Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

                  Corpus delicti końca lata Przepis 211

                  Corpus delicti końca lata

                  Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

                  Tatar ze śledzia
                  Przepis 13

                  Tatar ze śledzia

                  Rybna poezja na kromce pumpernikla

                  Atletyczny kurczak Przepis 20

                  Atletyczny kurczak

                  Pomysł na lekkie drugie danie

                  Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

                  Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

                  Efektowne i proste danie

                  Bruschetta z fasolą
                  Przepis 12

                  Bruschetta z fasolą

                  Specjalność Włochów na przystawkę

                  Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
                  Przepis 22

                  Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

                  Podany na delikatnym puree

                  Krem z brokułów z łososiem Przepis 1516

                  Krem z brokułów z łososiem

                  Zielono mi! Prosty przepis na pożywną zupę

                  tvnpix