zamknij
Marynowany kurczak w papilotach Marynowany kurczak w papilotach

Temat Inspiracji

Kurczak rządzi

Macie ochotę na tydzień z kurczakiem? Już widzimy wasze zadowolone miny! I bardzo dobrze, ponieważ kurczak to mięso, które jemy chętnie i jest łatwo dostępne. Zebraliśmy dla was w jednym miejscu nasze najlepsze przepisy...

Marynowany kurczak w papilotach
Przepis

Marynowany kurczak w papilotach

Kurczak pieczony
Przepis

Kurczak pieczony

Kotlety mielone z piersi kurczaka z limonkową nutą
Przepis

Kotlety mielone z piersi kurczaka z limonkową nutą

Marynowany kurczak w papilotach

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Piotr  Kucharski
Autor przepisu:
W doborowym towarzystwie korzennych przypraw i jogurtu
Ugotowałem to!25
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
3komentarze
Marynowany kurczak w papilotach
Autor: 3 tv/kulinarni.pl Kurczak marynowany w papilotach

Składniki

  • 300 g jogurtu greckiego
  • 1 duży kawałek imbiru
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 czerwone cebule
  • 1/2 łyżeczki  chilli w proszku
  • 3/4 łyżeczki garam masala
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 4 nóżki z kurczaka
  • 2 marchewki
  • 1 korzeń pietruszki
  • 1 mały kawałek selera
  • 1 por
  • 200 g kaszy gryczanej
  • do smaku sól i pieprz
  • odrobina  oliwy z oliwek
0
14

Sposób przygotowania:

Miksuj wszystkie składniki na marynatę. Nóżki kurczaka rozkrój na połowę i lekko natnij. Kurczaka zalej marynatą i odstawiam na minimum 1 godzinę. Najlepiej odstaw na cały dzień.

W tym czasie pokrój warzywa korzeniowe w słupki, cebulę w piórka a por w krążki. Wszystkie warzywa mieszaj ze sobą, dopraw solą i pieprzem, skropl oliwą z oliwek.

Przygotuj 8 kwadratowych kawałków papieru do pieczenia. Ugnieć je i namocz w wodzie i złóż po dwa. Na każdy z papierów ułóż po jednej czwartej warzyw, na to kaszę, a na wierzchu ułóż po dwa kawałki kurczaka. Zawiń u góry. Wstaw do rozgrzanego piekarnika do 180ºC na około 40 minut. Dziesięć minut przed końcem pieczenia odwiń papiloty aby kurczak zrobił się lekko rumiany.

_______________________________________

* papier namaczamy w wodzie po to, żeby się nie przypalił

* kasza ugotuje się w sokach z kurczaka i warzyw

Zainspiruj nas

Komentarze (3)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

które składniki są na marynatę?

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      ochyda! nie polecam.!
      imbir zdominował smak kurczaka, i jest ochydny.!!

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          ohydny

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              Pomoc | Zasady forum
              Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
              Marynowany kurczak w papilotach Marynowany kurczak w papilotach

              Zobacz więcej z Inspiracji

              Kurczak rządzi

              Macie ochotę na tydzień z kurczakiem? Już widzimy wasze zadowolone miny! I bardzo dobrze, ponieważ kurczak to mięso, które jemy chętnie i jest łatwo dostępne. Zebraliśmy dla was w jednym miejscu nasze najlepsze przepisy...

              Marynowany kurczak w papilotach
              Przepis

              Marynowany kurczak w papilotach

              Kurczak pieczony
              Przepis

              Kurczak pieczony

              Kotlety mielone z piersi kurczaka z limonkową nutą
              Przepis

              Kotlety mielone z piersi kurczaka z limonkową nutą

              Zobacz również

              Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2369

              Kopytka Piotra Kucharskiego

              Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

              Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 313

              Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

              Efektowne i proste danie

              Przysmak młodości Przepis 137

              Przysmak młodości

              Kanapka idealna!

              Babka ziemniaczana Przepis 27117

              Babka ziemniaczana

              Podlaski specjał

              Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

              Gulasz z fasolki z zielonym chili

              Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

              Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

              Burgery z musztardą i boczkiem

              W klimacie amerykańskiego baru

              Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

              Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

              Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

              Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

              Orzechowy gangster z Bronxu

              Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

              tvnpix