zamknij
Sernik idealny Sernik idealny

Temat Inspiracji

Pieczemy serniki z sercem

Serniki

Sernik z makiem i wiórkami kokosowymiPrzepis

Sernik z makiem i wiórkami kokosowymi

Sernik idealny
Przepis

Sernik idealny

Sernik tradycyjnyPrzepis

Sernik tradycyjny

Sernik kawowyPrzepis

Sernik kawowy

Sernik babuniPrzepis

Sernik babuni

Sernik idealny

Przepis

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | ser biały Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Według Anny Starmach
Ugotowałem to!8
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Sernik idealny
Autor: DDTVN Świąteczne przepisy Ani Starmach

Składniki

  • 1 kg sera białego (tłustego)
  • 1/2 kostki miękkiego masła (100g)
  • 300 g cukru pudru
  • 2 łyżki mąki
  • 6 jajek
  • 1 cukier waniliowy
  • garść rodzynek
  • garść kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • szczypta soli
  • Na spód
  • 1,5 szklanki pokruszonych ciasteczek
  • 60 g roztopionego masła
0
4

Sposób przygotowania:

  • Pokruszone ciasteczka wymieszaj z masłem, wyłóż nimi formę do sernika, przechowuj ją w lodówce.
  • Przygotowywanie masy sernika należy zacząć od dwukrotnego zmielenia sera. (chyba, że używasz sera już zmielonego).
  • Następnie utrzyj masło na puszystą masę, dodaj do niej żółtka, ser, przesiany cukier puder, mąkę,  szczyptę soli, cukier waniliowy a na końcu rodzynki i skórkę posiekaną skórkę pomarańczową. Podczas dodawania poszczególnych składników cały czas mieszaj serową masę.
  • Ubij białka na sztywną pianę. Weź połowę z nich i wymieszaj dokładnie z masą, następnie dodaj pozostałą część białek i tym razem mieszaj już bardzo delikatnie. Przelej masę do formy z ciasteczkowym spodem. Piecz około godziny w temperaturze 200 stopni.
  • Studź w wyłączonym piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.

 

 

 

Przepis z "Dzień dobry TVN".

 

 

 

 

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Sernik idealny Sernik idealny

Zobacz więcej z Inspiracji

Pieczemy serniki z sercem

Serniki

Sernik z makiem i wiórkami kokosowymiPrzepis

Sernik z makiem i wiórkami kokosowymi

Sernik idealny
Przepis

Sernik idealny

Sernik tradycyjnyPrzepis

Sernik tradycyjny

Sernik kawowyPrzepis

Sernik kawowy

Sernik babuniPrzepis

Sernik babuni

Zobacz również

Corpus delicti końca lata Przepis 211

Corpus delicti końca lata

Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

tvnpix