zamknij
Sernik idealny Sernik idealny

Temat Inspiracji

Pieczemy serniki z sercem

Serniki

Sernik z makiem i wiórkami kokosowymiPrzepis

Sernik z makiem i wiórkami kokosowymi

Sernik idealny
Przepis

Sernik idealny

Sernik tradycyjnyPrzepis

Sernik tradycyjny

Sernik kawowyPrzepis

Sernik kawowy

Sernik babuniPrzepis

Sernik babuni

Sernik idealny

Przepis

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | ser biały Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Według Anny Starmach
Ugotowałem to!8
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Sernik idealny
Autor: DDTVN Świąteczne przepisy Ani Starmach

Składniki

  • 1 kg sera białego (tłustego)
  • 1/2 kostki miękkiego masła (100g)
  • 300 g cukru pudru
  • 2 łyżki mąki
  • 6 jajek
  • 1 cukier waniliowy
  • garść rodzynek
  • garść kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • szczypta soli
  • Na spód
  • 1,5 szklanki pokruszonych ciasteczek
  • 60 g roztopionego masła
0
4

Sposób przygotowania:

  • Pokruszone ciasteczka wymieszaj z masłem, wyłóż nimi formę do sernika, przechowuj ją w lodówce.
  • Przygotowywanie masy sernika należy zacząć od dwukrotnego zmielenia sera. (chyba, że używasz sera już zmielonego).
  • Następnie utrzyj masło na puszystą masę, dodaj do niej żółtka, ser, przesiany cukier puder, mąkę,  szczyptę soli, cukier waniliowy a na końcu rodzynki i skórkę posiekaną skórkę pomarańczową. Podczas dodawania poszczególnych składników cały czas mieszaj serową masę.
  • Ubij białka na sztywną pianę. Weź połowę z nich i wymieszaj dokładnie z masą, następnie dodaj pozostałą część białek i tym razem mieszaj już bardzo delikatnie. Przelej masę do formy z ciasteczkowym spodem. Piecz około godziny w temperaturze 200 stopni.
  • Studź w wyłączonym piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.

 

 

 

Przepis z "Dzień dobry TVN".

 

 

 

 

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Sernik idealny Sernik idealny

Zobacz więcej z Inspiracji

Pieczemy serniki z sercem

Serniki

Sernik z makiem i wiórkami kokosowymiPrzepis

Sernik z makiem i wiórkami kokosowymi

Sernik idealny
Przepis

Sernik idealny

Sernik tradycyjnyPrzepis

Sernik tradycyjny

Sernik kawowyPrzepis

Sernik kawowy

Sernik babuniPrzepis

Sernik babuni

Zobacz również

Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

Burgery z musztardą i boczkiem

W klimacie amerykańskiego baru

Krem z brokułów z łososiem Przepis 1516

Krem z brokułów z łososiem

Zielono mi! Prosty przepis na pożywną zupę

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 13

Kociołek łososiowo-pomidorowy

Przepyszna zupa — do wypróbowania!

tvnpix