zamknij
Jabłka i gruszki w karmelu Jabłka i gruszki w karmelu

Temat Inspiracji

Pod gruszą

Sezon na gruszki trwa w najlepsze. Kupujcie polskie odmiany. Może nie są tak duże jak francuskie, ale nasze są twardsze i lepiej nadają się na przetwory, nie zawierają też aż tak dużo cukru, jak inne gatunki.

Gruszki zapiekane z rokpolemPrzepis

Gruszki zapiekane z rokpolem

Gofry z komosy ryżowej z duszonym jabłkiem i gruszkąPrzepis

Gofry z komosy ryżowej z duszonym jabłkiem i gruszką

Jogurt domowy z gruszką Przepis

Jogurt domowy z gruszką

Gruszka pod cynamonową bezą Przepis

Gruszka pod cynamonową bezą

Gruszki duszone w winie z granoląPrzepis

Gruszki duszone w winie z granolą

Ucierane ciasto z gruszkamiPrzepis

Ucierane ciasto z gruszkami

Perlotka czyli gruszki z budyniem w cieściePrzepis

Perlotka czyli gruszki z budyniem w cieście

Jabłka i gruszki w karmeluPrzepis

Jabłka i gruszki w karmelu

Sałatka z kaczką i grillowaną gruszkąPrzepis

Sałatka z kaczką i grillowaną gruszką

Jabłka i gruszki w karmelu

Przepis

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | owoce Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Szybki deser
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: DDTVN/East NewsJabłka i gruszki w karmelu

Składniki

  • 300 g drobnego cukru
  • 300ml śmietanki kremówki
  • 1 laska wanilii
  • 4 jabłka
  • 4 gruszki
  • 500 ml wody
  • 250 g cukru
  • odrobina soku z cytryny
  • odrobina bitej śmietany
0
1

Sposób przygotowania:

  • Jabłka i gruszki obierz, gotuj na małym ogniu w wodzie wymieszanej z cukrem (250g) i sokiem z cytryny około 30 minut. Owoce w syropie ostudź. Zagotuj śmietankę z rozkrojoną laską wanilii.
  • Na gorącą patelnię wrzuć 100g cukru, gdy zacznie brązowieć i się topić, dodaj kolejne 100g, a gdy ten zbrązowieje dodaj ostatnie 100g.
  • Gdy cukier na patelni osiągnie jednolity kolor, wlej śmietankę, gotuj na małym ogniu aż sos będzie miał jednolitą konsystencję. Owoce odsącz z syropu, przełóż na talerze, polej ciepłym sosem karmelowym, podawaj z bitą śmietaną.

Przepis z "Dzień dobry TVN".

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Jabłka i gruszki w karmelu Jabłka i gruszki w karmelu

Zobacz więcej z Inspiracji

Pod gruszą

Sezon na gruszki trwa w najlepsze. Kupujcie polskie odmiany. Może nie są tak duże jak francuskie, ale nasze są twardsze i lepiej nadają się na przetwory, nie zawierają też aż tak dużo cukru, jak inne gatunki.

Gruszki zapiekane z rokpolemPrzepis

Gruszki zapiekane z rokpolem

Gofry z komosy ryżowej z duszonym jabłkiem i gruszkąPrzepis

Gofry z komosy ryżowej z duszonym jabłkiem i gruszką

Jogurt domowy z gruszką Przepis

Jogurt domowy z gruszką

Gruszka pod cynamonową bezą Przepis

Gruszka pod cynamonową bezą

Gruszki duszone w winie z granoląPrzepis

Gruszki duszone w winie z granolą

Ucierane ciasto z gruszkamiPrzepis

Ucierane ciasto z gruszkami

Perlotka czyli gruszki z budyniem w cieściePrzepis

Perlotka czyli gruszki z budyniem w cieście

Jabłka i gruszki w karmeluPrzepis

Jabłka i gruszki w karmelu

Sałatka z kaczką i grillowaną gruszkąPrzepis

Sałatka z kaczką i grillowaną gruszką

Zobacz również

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 14

Kociołek łososiowo-pomidorowy

Przepyszna zupa — do wypróbowania!

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

tvnpix