zamknij
Świąteczne pierniczki Ani Starmach Świąteczne pierniczki Ani Starmach

Temat Inspiracji

Przedświąteczny szał na pierniki

Stary jak piernik. W tym powiedzeniu kryje się cała historia ciasta piernikowego. I rzeczywiście - piernik ma w polskiej sztuce kulinarnej wielowiekową tradycję. Wypiekało się go na naszych ziemiach już za czasów Polsk...

Miękkie pierniki
Przepis

Miękkie pierniki

PierniczkiPrzepis

Pierniczki

Świąteczne pierniczki Ani Starmach
Przepis

Świąteczne pierniczki Ani Starmach

Wigilijny piernik z powidłami Ani StarmachPrzepis

Wigilijny piernik z powidłami Ani Starmach

Stary piernik gwarancją dobrobytu!Ciekawostka

Stary piernik gwarancją dobrobytu!

Świąteczne pierniczki Ani Starmach

Przepis

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | ciasto Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Anna Starmach
Autor przepisu:
Pierniki wcale nie muszą być pracochłonne
Ugotowałem to!32
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
34komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Świąteczne pierniczki Ani Starmach
Świąteczne pierniczki Ani Starmach

Składniki

  • 500 g mąki
  • 300 g miodu
  • 1  jajko
  • 100 g cukru pudru
  • 120 g masła
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka gorzkiego kakao
  • 50 g przyprawy do piernika
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka mielonych goździków
  • 1 łyżeczka kardamonu
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • kilka kropli barwnika
0
20

Sposób przygotowania:

  • Miód podgrzej, wymieszaj go z mąką, miękkim masłem, cukrem, jajkiem i resztą składników.
  • Odłóż na godzinę do lodówki. Następnie cienko rozwałkowuj porcje ciasta (żeby się nie przyklejało do stolnicy, podsypuj je mąką).
  • Wykrawaj pierniczki (jeśli chcesz je później powiesić na choince, nie zapomnij wyciąć małych otworków), układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz 10-12 minut w temperaturze 180 stopni.
  • Gotowe pierniczki dekoruj kolorowym lukrem. Najlepiej smakują po upływie około 2 tygodni.

Więcej przepisów na stronie programu "Dzień Dobry TVN"

Zainspiruj nas

Komentarze (34)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Jest dwa razy wpisany cukier puder. Pomyłka czy tak ma być? Ktoś wie?

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      jak zrobić pierniki

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          Czy pierniczki sa twarde od razu po upieczeniu?

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              ~Gość

              Dekorować je od razu czy jak zmiekna?

              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                  0
                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                    0
                  • zgłoś naruszenie
                  ~Gość

                  Jakiego miód będzie najlepszy do tego przepisu?

                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                      0
                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                        0
                      • zgłoś naruszenie
                      ~Gość

                      Perniczki sa przepyszne.Pozdrowienia dla pani Ani!!!!!

                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                          0
                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                            0
                          • zgłoś naruszenie
                          ~Gość

                          Właśnie wypróbowałam przepis, pierniki przepyszne i miękkie. Dodałam trzy łyżki mleka i zabrały mi więcej mąki niż w przepisie. Polecam gorąco. Wychodzi ok 60 sztuk. Uwaga pierniczki bardzo rosną więc trzeba naprawdę cienko wałkować ciasto .

                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                              0
                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                0
                              • zgłoś naruszenie
                              ~Gość

                              W końcu super przepis na pierniki!! Wyszły pyszne ;)

                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                  0
                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                    0
                                  • zgłoś naruszenie
                                  Więcej komentarzy - rozwiń
                                  Pomoc | Zasady forum
                                  Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
                                  Świąteczne pierniczki Ani Starmach Świąteczne pierniczki Ani Starmach

                                  Zobacz więcej z Inspiracji

                                  Przedświąteczny szał na pierniki

                                  Stary jak piernik. W tym powiedzeniu kryje się cała historia ciasta piernikowego. I rzeczywiście - piernik ma w polskiej sztuce kulinarnej wielowiekową tradycję. Wypiekało się go na naszych ziemiach już za czasów Polsk...

                                  Miękkie pierniki
                                  Przepis

                                  Miękkie pierniki

                                  PierniczkiPrzepis

                                  Pierniczki

                                  Świąteczne pierniczki Ani Starmach
                                  Przepis

                                  Świąteczne pierniczki Ani Starmach

                                  Wigilijny piernik z powidłami Ani StarmachPrzepis

                                  Wigilijny piernik z powidłami Ani Starmach

                                  Stary piernik gwarancją dobrobytu!Ciekawostka

                                  Stary piernik gwarancją dobrobytu!

                                  Zobacz również

                                  Bruschetta z fasolą
                                  Przepis 12

                                  Bruschetta z fasolą

                                  Specjalność Włochów na przystawkę

                                  Śledzie Kasi Klich
                                  Przepis 34

                                  Śledzie Kasi Klich

                                  Śledź o korzennym posmaku

                                  Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

                                  Pomidorki z karmelem i lodami

                                  Deserowa wersja pomidora

                                  Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

                                  Orzechowy gangster z Bronxu

                                  Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

                                  Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

                                  Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

                                  Efektowne i proste danie

                                  Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

                                  Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

                                  Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

                                  Chleb orzechowy Przepis 112

                                  Chleb orzechowy

                                  Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

                                  Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

                                  Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

                                  Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

                                  tvnpix