zamknij
Łosoś marynowany Łosoś marynowany

Temat Inspiracji

Święta bez obżarstwa!

Świąteczny stół ugina się od potraw i trudno sobie czegokolwiek odmówić. Kilka dni rozpusty, za które przyjdzie zapłacić w karnawale. Zobacz naszą propozycję dania na pierwszy dzień Świąt. Zobacz również, co radzą gwiazd...

Jak Bosacka walczy z obżarstwem?
Porada

Jak Bosacka walczy z obżarstwem?

Łosoś marynowany
Przepis

Łosoś marynowany

Co zrobić, żeby nie przytyć?
News

Co zrobić, żeby nie przytyć?

Dietetyczna pieczeń z indyka z szałwią
Przepis

Dietetyczna pieczeń z indyka z szałwią

Łosoś marynowany

Przepis

przystawka Rodzaj dania | proste Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | łosoś Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
W ziarnach jałowca, z cukrem, solą i koperkiem
Ugotowałem to!14
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
2komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj

Składniki

  • 800 g filetu z łososia ze skórą
  • 1 łyżka pieprzu
  • 3-4 łyżki cukru
  • 80 g soli morskiej
  • pęczek koperku
  • 1 łyżka ziaren jałowca
0
15

Sposób przygotowania:

  • Ugnieć ziarna jałowca razem z ziarnami pieprzu ostrym nożem. Wymieszaj z cukrem i solą. Posiekaj drobno koperek i wymieszaj połowę z solą, cukrem i ziołami.
  • Następnie rozłóż połowę powstałej  mieszanki na dnie żaroodpornego naczynia i ułóż na niej łososia skórą do dołu. Zakryj łososia resztą mieszanki, lekko dociśnij i zakryj całość folią spożywczą. Odstaw do lodówki na 24 godziny.
  • Następnie rozwiń z folii i oczyść z soli i reszty mieszanki. Oczyszczonego łososia posyp pozostałym koperkiem. Ostrym nożem pokrój filet na cienkie plastry.
  • Układaj je na tacy i podawaj z cytryną i sosem vinegret.
Zainspiruj nas

Komentarze (2)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Truskawkowe Ciastko
Truskawkowe Ciastko

no taki łososik pyszna rzecz. Ale dlaczego po wyjęciu z lodówki sól wokół łososia była woda anie sól? :-O

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
      Łosoś marynowany Łosoś marynowany

      Zobacz więcej z Inspiracji

      Święta bez obżarstwa!

      Świąteczny stół ugina się od potraw i trudno sobie czegokolwiek odmówić. Kilka dni rozpusty, za które przyjdzie zapłacić w karnawale. Zobacz naszą propozycję dania na pierwszy dzień Świąt. Zobacz również, co radzą gwiazd...

      Jak Bosacka walczy z obżarstwem?
      Porada

      Jak Bosacka walczy z obżarstwem?

      Łosoś marynowany
      Przepis

      Łosoś marynowany

      Co zrobić, żeby nie przytyć?
      News

      Co zrobić, żeby nie przytyć?

      Dietetyczna pieczeń z indyka z szałwią
      Przepis

      Dietetyczna pieczeń z indyka z szałwią

      Zobacz również

      Babka ziemniaczana Przepis 27117

      Babka ziemniaczana

      Podlaski specjał

      Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

      Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

      Pizza godna królów

      Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

      Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

      Takie ciasto rozweseli każdego

      Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

      Deser z mrożonych truskawek

      Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

      Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

      Bifeki faszerowane serem feta

      Kotlety po grecku

      Knedle ze śliwkami Przepis 1262

      Knedle ze śliwkami

      Przepis na słodki obiad

      Kolorowa samba warzywna Przepis 21

      Kolorowa samba warzywna

      Zdrowe i pyszne danie

      Ryba w curry Przepis 15

      Ryba w curry

      Indie na talerzu

      tvnpix