zamknij

Atletyczny kurczak

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 50 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Autor przepisu:
Pomysł na lekkie drugie danie
Ugotowałem to!14
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: oficjalna strona UGOTOWANYCHAtletyczny kurczak

Składniki

  • 4 filety z kurczaka
  • 5 łyżek  serka mascarpone
  • 400 g makaronu razowego
  • 500 g świeżych dojrzałych pomidorów
  • 1 mała cebula
  • do smaku świeżo zmielony pieprz
  • do smaku sól morska
  • do smaku mielona papryka czerwona
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypta brązowego cukru
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 4 gałązki  świeżego tymianku
  • 2 łyżki  oliwy z oliwek
  • do dekoracji oliwki
0
3

Sposób przygotowania:

  • Cebulę drobno pokrój i zeszklij na oliwie. Następnie dodaj drobno pokrojone pomidory.
  • Całość dopraw solą, pieprzem, cukrem i octem balsamicznym. Sos duś na małym ogniu przez około 10-15 minut.
  • Następnie zdejmij z ognia, wymieszaj z serem mascarpone, świeżymi listkami tymianku oraz wyciśniętym czosnkiem.
  • Piersi wypłucz, dopraw solą, pieprzem, papryką. Następnie obsmaż z obu stron na złocisty kolor przez ok. 3-4 minuty z każdej strony.
  • Mięso włóż do naczynia żaroodpornego, zalej wcześniej przygotowanym sosem pomidorowym i zapiecz w piekarniku rozgrzanym do 190ºC przez około 40-45 minut.
  • Podawaj z makaronem razowym ugotowanym według wskazówek na opakowaniu, udekorowane oliwkami.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

Sałatka z marynowanymi grzybami

Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
Przepis 1017

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

Najprostszy przepis na domową pizzę

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

tvnpix