zamknij

Babka rodzynkowa

Przepis

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Rośnie jak na drożdżach!
Ugotowałem to!4
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
3komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSbabka rodzynkowa

Składniki

  • 700 g  mąki pszennej
  • 70 g  drożdży
  • 12  żółtek
  • 200 g  roztopionego masła
  • 250 ml  mleka
  • 150 g  rodzynek
  •  wanilia
  • 1/3 łyżeczki  soli
  • 120 g cukru
0
2

Sposób przygotowania:

  • Mleko zagotuj, odlej kilka łyżek do garnuszka. Dodaj 1 łyżeczkę cukru roztartego z drożdżami oraz 1 łyżkę mąki. Dobrze wymieszaj i odstaw na 10-15 minut aż drożdże "ruszą".
    Mąkę przesiej do miski. Żółtka wraz z cukrem utrzyj na biały puch, dodaj zawartość laski wanilii, sól, przesianą mąkę, oraz drożdże.
  • Wyrabiaj dodając resztę mleka i sklarowane masło. Gdy ciasto zacznie odstawać od ręki dodać rodzynki oprószone łyżką mąki.
  • Włóż ciasto do formy posmarowanej masłem, do wysokości ok 1/2 - maksymalnie 2/3 wysokości formy. Przykryj ściereczką i odstaw do ciepłego miejsca.
  • Gdy ciasto wyrośnie w foremce, włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecz około 45-50 minut, sprawdzając patyczkiem do ciasta czy dopiekła się w środku.
  • Nieodzowna na świątecznym stole.
Zainspiruj nas

Komentarze (3)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

No właśnie...ile?

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      No jest przecież napisane - 120 g

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          Pomoc | Zasady forum
          Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

          Zobacz również

          Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

          Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

          Takie ciasto rozweseli każdego

          Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

          Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

          Pizza godna królów

          Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

          Kotleciki z brzoskwiniami

          Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

          Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

          Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

          Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

          Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

          Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

          Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

          Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

          Burgery z musztardą i boczkiem

          W klimacie amerykańskiego baru

          Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

          Kopytka Piotra Kucharskiego

          Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

          Kotlety mielone na ostro Przepis 19

          Kotlety mielone na ostro

          Nowa wersja znanego dania

          tvnpix