Bruschetta z fasolą
Przepis
przystawka Rodzaj dania | proste Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | pieczywo Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | kuchnia włoska Kuchnia | 2 Ilość porcjiSpecjalność Włochów na przystawkę
Ugotowałem to!13
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
2komentarze
Składniki
- 225 g ugotowanej fasoli Jaś
- 4 grube kromki białego chleba
- 55-85 g parmezanu
- 16 czarnych oliwek
- 12 listków rukloli
- 4 łyżki łyżki octu balsamicznego
- 4 łyżki oliwy
- 2 ząbek czosnku
- 1 cytryna
- 1 natka pietruszki
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
0
14
Sposób przygotowania:
- Namocz fasolę przez noc.
- Ugotuj w świeżej wodzie przez ok. 10 minut, aż zmięknie. Odcedź. Obierz czosnek ze skórki, rozgnieć nożem i posiekaj. Przełóż do miski, dodaj startą skórkę z cytryny. Usuń łodyżki z pietruszki i dobrze posiekaj. Wymieszaj całość dokładnie.
- Całość dodaj do jeszcze ciepłej fasoli dodaj gremolatę i wymieszaj.
- Kromki chleba zgrilluj, natrzyj czosnkiem, przełóż na indywidualne talerze i skrop oliwą. Sałatę skrop oliwą i octem balsamicznym, dopraw solą i pieprzem, dobrze wymieszaj.
- Nałóż na połowę kromki fasolę, na drugiej połóż listki rukoli.
- Specjalnym nożem potnij wiórki parmezanu i posyp nimi bruschettę. Wierzch udekoruj oliwkami.
Zainspiruj nas
Komentarze (2)
Dodaj komentarz do artykułu
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
pokaż wszystkie komentarze
Pycha, muszę wypóbować ten przepis na bruscgetty, dzisiaj robię na kolację z mozzarellą wg,kuchni lidla, do tego oliwki i pomidorki, pyyycha :)
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
Robie bruschetty z oliwkami małymi pomidorami oliwą awokadem ! ale ten przepis wzbogaci jeszcze bardziej to przepyszne danie :)
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
