zamknij

Bruschetta z mozzarellą i śliwkami

Przepis

przystawka Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | tofu Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Słodko i wytrawnie
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: DDTVN/East NewsBruschetta z mozzarellą i śliwkami

Składniki

  • kilka kromek dobrej jakości chleba
  • 1 Mozzarella
  • 6 śliwek (najlepiej węgierek)
  • 200 ml octu balsamicznego
  • kilka listków bazylii
  • 1 łyżka orzechów piniowych
  • odrobina oliwy extra virgin
  • odrobina sól i pieprz
0
0

Sposób przygotowania:

  • W rondelku doprowadź ocet balsamiczny do wrzenia, na małym ogniu gotuj do zredukowania (do ok. 10 min).
  • Na suchej patelni podpraż piniole, „podpiecz” kromki chleba z obu stron do chrupkości (można użyć patelni grillowej).
  • Do zredukowanego balsamico, którego konsystencja powinna przypominać syrop, dodaj ćwiartki śliwek. Gotuj 3 minuty.
  • Listki bazylii porwij. Gotowy, opieczony chleb skrop oliwą. Ułóż na kromkach plasterki mozzarelli, obsyp piniolami.
  • Delikatnie ułóż ciepłe śliwki na serze, po czym bruschetty posól i dopraw pieprzem, obsyp bazylią.

Przepis z "Dzień dobry TVN".

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
Przepis 1017

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

Najprostszy przepis na domową pizzę

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Szaszłyki wyborne Przepis 59

Szaszłyki wyborne

Nie tylko na sezon grillowy

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Kotlety mielone na ostro Przepis 19

Kotlety mielone na ostro

Nowa wersja znanego dania

tvnpix