zamknij

Chanukowe nibypierniczki

Przepis

deser Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia żydowska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Chanukę świętujemy na słodko
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Tata Studio/Arkadiusz ŚcichockiChanukowe nibypierniczki

Składniki

  • 350 g mąki ryżowej
  • 350 g mąki gryczanej
  • 350 g mąki jaglanej (można zmielić kaszę jaglaną na mąkę)
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 300 ml oleju cynamonowego albo migdałowego (wybierz ten, który lubisz najbardziej w słodkim)
  • 3 jabłka
  • 4 łyżki cukru
  • szczypta cynamonu
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Obierz jabłka i pokrój na kawałki.
  • Pokrojone kawałki zblenduj ze 150 ml oleju oraz cukrem i cynamonem – aż otrzymasz jabłkowo-cynamonowy mus o konsystencji papki. Zmieszaj trzy rodzaje mąki z sodą i 150 ml oleju.
  • Do gotowej mieszanki mąk dodaj mus jabłkowy i wszystko razem wyrabiaj aż powstanie masa ciasteczkowa. Możesz ewentualnie dosłodzić do smaku.
  • Wytnij, przy pomocy foremek, ciasteczka i ułóż na papierze do pieczenia na blasze.
  • Piekarnik rozgrzej do 180 stopni, piecz około 8-10 minut.
  • Gotowe ciasteczka możesz udekorować gorzką czekoladą, płatkiem migdała, żurawiną albo gotową posypką cukierniczą (choć sprawdź czy na pewno jest wegańska i glutenfree!).

Przepis przygotowany przez restaurację Tel - Aviv, ul. Poznańska 11, Warszawa.

__________________________________________________________

Tel - Aviv od kilku miesięcy ma w swoim menu wyłącznie wegańskie i bezglutenowe potrawy. Specjalnie dla nas ekipa restauracji przygotowała dania, które serwuję się podczas Chanuki - żydowskiego święta światła i ..tłustych potraw.

Obchodzona przez osiem dni Chanuka, jest uroczystością rodzinną, obchodzoną w domu. Każdego wieczora zapalane są się świeczki (każdego dnia o jedną więcej). Świecznik stoi w oknie każdego domu, aby szerzyć dobrą nowinę. Menu chanukowe składa się ze słodkich i tłustych potraw, które spożywa się całe osiem dni trwania święta.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Bruschetta z fasolą
Przepis 12

Bruschetta z fasolą

Specjalność Włochów na przystawkę

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

tvnpix