Chleb z płatkami owsianymi
Przepis
śniadanie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 3 godz. Czas przygotowania | pieczywo Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Autor przepisu:
Piotr Kucharski
Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!
Ugotowałem to!80
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
73komentarze
Składniki
- 30 g drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 400 ml letniej wody
- 150 g płatków owsianych
- 500 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju
0
77
Sposób przygotowania:
Drożdże i cukier rozpuść w wodzie. Dodaj płatki owsiane i odstaw. Mąkę wymieszaj z solą. Dodaj rozczyn z płatkami i dobrze wymieszaj przy pomocy drewnianej łyżki. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 40 minut. Podłużną formę do pieczenia wysmaruj oliwą, przełóż do niej ciasto i wygładź mokrą dłonią, wierzch posyp płatkami, ponownie odstaw do wyrośnięcia na około 40 min. Piecz w rozgrzanym piekarniku w 200°C przez około 50 minut.
