zamknij

Chłodnik bułgarski "Tarator"

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | nabiał Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Chłodnik w stylu bałkańskim
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: Kamil Piklikiewicz/East News/Dzień Dobry TVNChłodnik bułgarski "Tarator"

Składniki

  • 2  ogórki zielon
  • 0,5 litra jogurtu naturalnego
  • 0,5 litra kefiru
  • 100 g obranych orzechów włoskich
  • 1 duży lub 2 małe ząbki czosnku
  • pęczek koperku
  • 2 łyżki oleju z orzechów włoskich
  •  sól i pieprz
  • 100 ml wody
0
0
  • Ogórki umyj i pokrój w drobną kosteczkę, koperek posiekaj, dodaj do ogórków.
  • Czosnek pokrój drobno lub wyciśnij przez praskę. Dodaj do ogórka.
  • Do miski wlej jogurt i kefir, mieszaj i dolewaj zimnej wody do uzyskania pożądanej konsystencji. Dodaj sól, pieprz.
  • Orzechy upraż na suchej patelni, a potem posiekaj na mniejsze kawałki.
  • Chłodnik przełóż do miseczek, posyp orzechami i polej olejem.

Przepis autorstwa Beaty Kartowicz.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

tvnpix