zamknij

Chłodnik bułgarski "Tarator"

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | nabiał Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Chłodnik w stylu bałkańskim
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Kamil Piklikiewicz/East News/Dzień Dobry TVNChłodnik bułgarski "Tarator"

Składniki

  • 2  ogórki zielon
  • 0,5 litra jogurtu naturalnego
  • 0,5 litra kefiru
  • 100 g obranych orzechów włoskich
  • 1 duży lub 2 małe ząbki czosnku
  • pęczek koperku
  • 2 łyżki oleju z orzechów włoskich
  •  sól i pieprz
  • 100 ml wody
0
0
  • Ogórki umyj i pokrój w drobną kosteczkę, koperek posiekaj, dodaj do ogórków.
  • Czosnek pokrój drobno lub wyciśnij przez praskę. Dodaj do ogórka.
  • Do miski wlej jogurt i kefir, mieszaj i dolewaj zimnej wody do uzyskania pożądanej konsystencji. Dodaj sól, pieprz.
  • Orzechy upraż na suchej patelni, a potem posiekaj na mniejsze kawałki.
  • Chłodnik przełóż do miseczek, posyp orzechami i polej olejem.

Przepis autorstwa Beaty Kartowicz.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Bruschetta z fasolą
Przepis 12

Bruschetta z fasolą

Specjalność Włochów na przystawkę

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

tvnpix