zamknij

KBR

Aktualności konkursowe GłosowaniePrzepisyZadania konkursowe i wynikiKonkurs i Nagrody

Chłopska pizza

Przepis konkursowy

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia włoska Kuchnia | 4 Ilość porcji
kasiaLew8
Autor przepisu: zobacz blog autora
Przepis zgłoszony do konkursu Kulinarny Blog Roku 2013
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: http://malinowe-ogrody.blogspot.com/Chłopska pizza

Składniki

  • 300 g mąki pszennej pół na pół z żytnią
  • 20 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3/4 szklanki wody gazowanej lub piwa
  • 3 surowe ziemniaki
  • 150 g żółtego sera
  • 150 g wędzonego sera
  • 150 g wędzonego boczku
  • po szczypcie rozmaryn,u oregano, bazyli
  • do smaku sól, pieprz
  • odrobina masła
0
1

Sposób przygotowania:

  • Drożdże łączymy z cukrem, solą i niewielką ilością wody. Dodajemy mąkę,oliwę i resztę wody, wyrabiamy miękkie sprężyste ciasto. Czekamy aż trochę wyrośnie, następnie rozwałkowujemy na kształt owalu i układamy na blasze.
  • Wierzch smarujemy niewielką ilością oliwy lub masłem. Obrane ziemniaki kroimy na bardzo cienkie plasterki najlepiej szatkownicą. Rozkładamy równomiernie na pizzy, skrapiamy oliwą, posypujemy solą przyprawami (rozmaryn, oregano, bazylia) pieprzem, na to plastry wędzonego boczku oraz wędzonego sera, posypujemy startym żółtym serem.
  • Pieczemy w piekarniku temp 180 stopni ok 20 minut do momentu aż ziemniaki nabiorą złocistego koloru.

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Kotlety mielone na ostro Przepis 19

Kotlety mielone na ostro

Nowa wersja znanego dania

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

tvnpix