zamknij

KBR

Aktualności konkursowe GłosowaniePrzepisyZadania konkursowe i wynikiKonkurs i Nagrody

Chłopska pizza

Przepis konkursowy

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia włoska Kuchnia | 4 Ilość porcji
kasiaLew8
Autor przepisu: zobacz blog autora
Przepis zgłoszony do konkursu Kulinarny Blog Roku 2013
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: http://malinowe-ogrody.blogspot.com/Chłopska pizza

Składniki

  • 300 g mąki pszennej pół na pół z żytnią
  • 20 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3/4 szklanki wody gazowanej lub piwa
  • 3 surowe ziemniaki
  • 150 g żółtego sera
  • 150 g wędzonego sera
  • 150 g wędzonego boczku
  • po szczypcie rozmaryn,u oregano, bazyli
  • do smaku sól, pieprz
  • odrobina masła
0
1

Sposób przygotowania:

  • Drożdże łączymy z cukrem, solą i niewielką ilością wody. Dodajemy mąkę,oliwę i resztę wody, wyrabiamy miękkie sprężyste ciasto. Czekamy aż trochę wyrośnie, następnie rozwałkowujemy na kształt owalu i układamy na blasze.
  • Wierzch smarujemy niewielką ilością oliwy lub masłem. Obrane ziemniaki kroimy na bardzo cienkie plasterki najlepiej szatkownicą. Rozkładamy równomiernie na pizzy, skrapiamy oliwą, posypujemy solą przyprawami (rozmaryn, oregano, bazylia) pieprzem, na to plastry wędzonego boczku oraz wędzonego sera, posypujemy startym żółtym serem.
  • Pieczemy w piekarniku temp 180 stopni ok 20 minut do momentu aż ziemniaki nabiorą złocistego koloru.

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Śledzie Kasi Klich
Przepis 34

Śledzie Kasi Klich

Śledź o korzennym posmaku

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Szaszłyki wyborne Przepis 59

Szaszłyki wyborne

Nie tylko na sezon grillowy

tvnpix