zamknij

KBR

Aktualności konkursowe GłosowaniePrzepisyZadania konkursowe i wynikiKonkurs i Nagrody

Chłopska pizza

Przepis konkursowy

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia włoska Kuchnia | 4 Ilość porcji
kasiaLew8
Autor przepisu: zobacz blog autora
Przepis zgłoszony do konkursu Kulinarny Blog Roku 2013
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: http://malinowe-ogrody.blogspot.com/Chłopska pizza

Składniki

  • 300 g mąki pszennej pół na pół z żytnią
  • 20 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3/4 szklanki wody gazowanej lub piwa
  • 3 surowe ziemniaki
  • 150 g żółtego sera
  • 150 g wędzonego sera
  • 150 g wędzonego boczku
  • po szczypcie rozmaryn,u oregano, bazyli
  • do smaku sól, pieprz
  • odrobina masła
0
1

Sposób przygotowania:

  • Drożdże łączymy z cukrem, solą i niewielką ilością wody. Dodajemy mąkę,oliwę i resztę wody, wyrabiamy miękkie sprężyste ciasto. Czekamy aż trochę wyrośnie, następnie rozwałkowujemy na kształt owalu i układamy na blasze.
  • Wierzch smarujemy niewielką ilością oliwy lub masłem. Obrane ziemniaki kroimy na bardzo cienkie plasterki najlepiej szatkownicą. Rozkładamy równomiernie na pizzy, skrapiamy oliwą, posypujemy solą przyprawami (rozmaryn, oregano, bazylia) pieprzem, na to plastry wędzonego boczku oraz wędzonego sera, posypujemy startym żółtym serem.
  • Pieczemy w piekarniku temp 180 stopni ok 20 minut do momentu aż ziemniaki nabiorą złocistego koloru.

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką Przepis 10

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką

Wołowina z pysznymi ziemniakami i sosem

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

tvnpix