zamknij

Cordon bleu z turbota

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | ryby Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia francuska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Z wędzonym łososiem
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: StockFood/AgencjaFree.Cordon bleu z turbota

Składniki

  • 2 dymki
  • 1 łyżka masła
  • 50 g wędzonego łososia w plasterkach
  • 3 łyżki świeżo posiekanej natki pietruszki
  •  sól
  •  świeżo zmielony pieprz
  • 2 filety z turbota, po 350g
  • 2-3 łyżki mąki
  • 1 jajko
  • ok. 60 gr bułki tartej
  • 2- 3 łyżki oleju roślinnego
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Umyj dymki, osusz i drobno posiekaj.
  • Następnie rozpuść masło na patelni i lekko je podsmaż.
  • Pokrój łososia drobno i wymieszaj z dymką oraz ziołami. Dopraw pieprzem.
  • Opłucz filety turbota i delikatnie osusz.
  • Ułóż mieszankę łososiową na filetach i delikatnie zawiń spinając krawędzie ryby wykałaczkami.
  • Oprósz solą i pieprzem.
  • Następnie obtocz spięte filety kolejno w mącę, jajku i bułce tartej.
  • Rozgrzej olej na patelni i smaż filety z obu stron przez 6-8 minut aż panierka nabierze złotego koloru.
  • Gotowe cordon bleu odsącz na papierowym ręczniku.
  • Przed podaniem usuń wykałaczki i przekrój porcje na pół.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

Pizza godna królów

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Bruschetta z fasolą
Przepis 12

Bruschetta z fasolą

Specjalność Włochów na przystawkę

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

tvnpix