zamknij

Curry z dyni

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | dynia Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Z mlekiem kokosowym i limonką
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: Tata Studio/Arkadiusz ŚcichockiCurry z dyni

Składniki

  •  olej do smażenia
  • 5 łyżek tajskiej czerwonej pasty curry
  • 2 duże cebule
  • 3 pędy trawy cytrynowej lub 3 łyżki pasty z trawy cytrynowej
  • 10 ziaren kardamonu
  • 1 kg dyni
  • 500 ml wywaru z warzyw
  • 1 puszka mleczka kokosowego
  • 1 puszka ciecierzycy
  • 2 limonki
  •  mięta i kolendra do posypania
0
0

 

Sposób przygotowania:

 

  • Podgrzej olej, podsmaż pokrojoną cebulę z pastą curry, trawą cytrynową, roztartymi ziarnami kardamonu.  Dodaj pokrojoną dynię, wymieszaj.
  • Dodaj wywar i mleko kokosowe. Niech się zagotuje.
  • Dodaj ciecierzycę i gotuj aż dynia zmięknie.
  • Podawaj z ryżem, przed podaniem na potrawę wyciśnij odrobinę limonki, posyp miętą i kolendrą.

Autor: Melania Kozyra

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

Sałatka z marynowanymi grzybami

Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

tvnpix