zamknij

Curry z dyni

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | dynia Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Z mlekiem kokosowym i limonką
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Tata Studio/Arkadiusz ŚcichockiCurry z dyni

Składniki

  •  olej do smażenia
  • 5 łyżek tajskiej czerwonej pasty curry
  • 2 duże cebule
  • 3 pędy trawy cytrynowej lub 3 łyżki pasty z trawy cytrynowej
  • 10 ziaren kardamonu
  • 1 kg dyni
  • 500 ml wywaru z warzyw
  • 1 puszka mleczka kokosowego
  • 1 puszka ciecierzycy
  • 2 limonki
  •  mięta i kolendra do posypania
0
0

 

Sposób przygotowania:

 

  • Podgrzej olej, podsmaż pokrojoną cebulę z pastą curry, trawą cytrynową, roztartymi ziarnami kardamonu.  Dodaj pokrojoną dynię, wymieszaj.
  • Dodaj wywar i mleko kokosowe. Niech się zagotuje.
  • Dodaj ciecierzycę i gotuj aż dynia zmięknie.
  • Podawaj z ryżem, przed podaniem na potrawę wyciśnij odrobinę limonki, posyp miętą i kolendrą.

Autor: Melania Kozyra

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
Przepis 1017

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

Najprostszy przepis na domową pizzę

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Kotlety mielone na ostro Przepis 19

Kotlety mielone na ostro

Nowa wersja znanego dania

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

tvnpix