zamknij

Curry z dyni

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | dynia Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Z mlekiem kokosowym i limonką
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Tata Studio/Arkadiusz ŚcichockiCurry z dyni

Składniki

  •  olej do smażenia
  • 5 łyżek tajskiej czerwonej pasty curry
  • 2 duże cebule
  • 3 pędy trawy cytrynowej lub 3 łyżki pasty z trawy cytrynowej
  • 10 ziaren kardamonu
  • 1 kg dyni
  • 500 ml wywaru z warzyw
  • 1 puszka mleczka kokosowego
  • 1 puszka ciecierzycy
  • 2 limonki
  •  mięta i kolendra do posypania
0
0

 

Sposób przygotowania:

 

  • Podgrzej olej, podsmaż pokrojoną cebulę z pastą curry, trawą cytrynową, roztartymi ziarnami kardamonu.  Dodaj pokrojoną dynię, wymieszaj.
  • Dodaj wywar i mleko kokosowe. Niech się zagotuje.
  • Dodaj ciecierzycę i gotuj aż dynia zmięknie.
  • Podawaj z ryżem, przed podaniem na potrawę wyciśnij odrobinę limonki, posyp miętą i kolendrą.

Autor: Melania Kozyra

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

tvnpix