zamknij

Ćwikła staropolska

Przepis

przystawka Rodzaj dania | poziom zaawansowany Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Nieodzowny element polskiej kuchni
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBScwikla staropolska

Składniki

  • 0,7 kg   czerwonych buraków
  • 6 łyżek  utartego chrzanu
  • 1,5 szklanki  czerwonego półsłodkiego wina
  • sok z 1 cytryny
  • 2 łyżki  kminku
  • kilka  goździków
  •  pieprz, sól, cukier
0
0

Sposób przygotowania:

  • Umyj dokładnie buraki, ugotuj je na parze razem ze skórką.
  • Po ostudzeniu obierz i pokrój w plastry. Każdy plaster posyp kminkiem.
  • W miseczce zmieszaj utarty chrzan z winem, pieprzem, goździkami, solą, cukrem i sokiem z cytryny.
  • Włóż połowę plastrów do dużego słoja, zalej je połową marynaty, następnie włóż pozostałe buraczki i zalej do końca marynatą.
  • Odstaw na 24 godziny- najlepiej do spiżarni. Podawaj do wielkanocnych mięs.
Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 13

Kociołek łososiowo-pomidorowy

Przepyszna zupa — do wypróbowania!

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 62

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Tatar ze śledzia
Przepis 13

Tatar ze śledzia

Rybna poezja na kromce pumpernikla

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

tvnpix