zamknij

Ćwikła staropolska

Przepis

przystawka Rodzaj dania | poziom zaawansowany Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Nieodzowny element polskiej kuchni
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: BBScwikla staropolska

Składniki

  • 0,7 kg   czerwonych buraków
  • 6 łyżek  utartego chrzanu
  • 1,5 szklanki  czerwonego półsłodkiego wina
  • sok z 1 cytryny
  • 2 łyżki  kminku
  • kilka  goździków
  •  pieprz, sól, cukier
0
0

Sposób przygotowania:

  • Umyj dokładnie buraki, ugotuj je na parze razem ze skórką.
  • Po ostudzeniu obierz i pokrój w plastry. Każdy plaster posyp kminkiem.
  • W miseczce zmieszaj utarty chrzan z winem, pieprzem, goździkami, solą, cukrem i sokiem z cytryny.
  • Włóż połowę plastrów do dużego słoja, zalej je połową marynaty, następnie włóż pozostałe buraczki i zalej do końca marynatą.
  • Odstaw na 24 godziny- najlepiej do spiżarni. Podawaj do wielkanocnych mięs.
Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Krem z brokułów z łososiem Przepis 1516

Krem z brokułów z łososiem

Zielono mi! Prosty przepis na pożywną zupę

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Pudding z bagietki Przepis 17

Pudding z bagietki

Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

tvnpix