zamknij

Ćwikła staropolska

Przepis

przystawka Rodzaj dania | poziom zaawansowany Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Nieodzowny element polskiej kuchni
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBScwikla staropolska

Składniki

  • 0,7 kg   czerwonych buraków
  • 6 łyżek  utartego chrzanu
  • 1,5 szklanki  czerwonego półsłodkiego wina
  • sok z 1 cytryny
  • 2 łyżki  kminku
  • kilka  goździków
  •  pieprz, sól, cukier
0
0

Sposób przygotowania:

  • Umyj dokładnie buraki, ugotuj je na parze razem ze skórką.
  • Po ostudzeniu obierz i pokrój w plastry. Każdy plaster posyp kminkiem.
  • W miseczce zmieszaj utarty chrzan z winem, pieprzem, goździkami, solą, cukrem i sokiem z cytryny.
  • Włóż połowę plastrów do dużego słoja, zalej je połową marynaty, następnie włóż pozostałe buraczki i zalej do końca marynatą.
  • Odstaw na 24 godziny- najlepiej do spiżarni. Podawaj do wielkanocnych mięs.
Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Tatar ze śledzia
Przepis 13

Tatar ze śledzia

Rybna poezja na kromce pumpernikla

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 62

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

tvnpix