zamknij

Ćwikła staropolska

Przepis

przystawka Rodzaj dania | poziom zaawansowany Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Nieodzowny element polskiej kuchni
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBScwikla staropolska

Składniki

  • 0,7 kg   czerwonych buraków
  • 6 łyżek  utartego chrzanu
  • 1,5 szklanki  czerwonego półsłodkiego wina
  • sok z 1 cytryny
  • 2 łyżki  kminku
  • kilka  goździków
  •  pieprz, sól, cukier
0
0

Sposób przygotowania:

  • Umyj dokładnie buraki, ugotuj je na parze razem ze skórką.
  • Po ostudzeniu obierz i pokrój w plastry. Każdy plaster posyp kminkiem.
  • W miseczce zmieszaj utarty chrzan z winem, pieprzem, goździkami, solą, cukrem i sokiem z cytryny.
  • Włóż połowę plastrów do dużego słoja, zalej je połową marynaty, następnie włóż pozostałe buraczki i zalej do końca marynatą.
  • Odstaw na 24 godziny- najlepiej do spiżarni. Podawaj do wielkanocnych mięs.
Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Bruschetta z fasolą
Przepis 12

Bruschetta z fasolą

Specjalność Włochów na przystawkę

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

tvnpix