zamknij

Cytrynowy placek owsiany z sosem jagodowym

Przepis

śniadanie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | ziarno Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 1 Ilość porcji
pannamadzia
Autor przepisu:
Śniadanie na słodko
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: pannamadziaCytrynowy placek owsiany z sosem jagodowym

Składniki

  • 50g płatków owsianych
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta sody oczyszczonej
  • sok z 1/2 cytryny
  • 100ml jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
  • 2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • miseczka jagód
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka masła
0
0

Sposób przygotowania:

  • Płatki owsiane zalej gorącą wodą i odstaw na minimum 20-30 minut (u mnie była to cała noc, najlepiej więc przygotować je wieczorem, a rano będą idealne). Białko jajka ubij wraz ze szczyptą soli, na sztywną pianę.
  • Następnie do płatków owsianych dodaj mąkę, żółtko jajka, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, wyciśnięty sok z cytryny, skórkę z cytryny oraz jogurt naturalny i wymieszaj. Dodaj ubitą pianę z białek, ponownie wymieszaj, bardzo delikatnie, aż do połączenia wszystkich składników. Na rozgrzanej patelni rozpuść masło. Wylej gotowe ciasto i smaż po kilka minut z obu stron, aż do zarumienienia.
  • W tym czasie przygotuj sos jagodowy: owoce opłucz, wrzuć do rondelka, zasyp cukrem pudrem, podlej odrobiną wody i duś, na małym ogniu. Gotowego placka przełóż na talerz, polej sosem jagodowym.

 

 

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Pudding z bagietki Przepis 17

Pudding z bagietki

Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

Corpus delicti końca lata Przepis 211

Corpus delicti końca lata

Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Śledzie Kasi Klich
Przepis 34

Śledzie Kasi Klich

Śledź o korzennym posmaku

Grillowany ser halloumi Przepis 41

Grillowany ser halloumi

Najlepszy podany z figami i orzechami

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

tvnpix