zamknij

Cytrynowy placek owsiany z sosem jagodowym

Przepis

śniadanie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | ziarno Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 1 Ilość porcji
pannamadzia
Autor przepisu:
Śniadanie na słodko
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: pannamadziaCytrynowy placek owsiany z sosem jagodowym

Składniki

  • 50g płatków owsianych
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta sody oczyszczonej
  • sok z 1/2 cytryny
  • 100ml jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
  • 2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • miseczka jagód
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka masła
0
0

Sposób przygotowania:

  • Płatki owsiane zalej gorącą wodą i odstaw na minimum 20-30 minut (u mnie była to cała noc, najlepiej więc przygotować je wieczorem, a rano będą idealne). Białko jajka ubij wraz ze szczyptą soli, na sztywną pianę.
  • Następnie do płatków owsianych dodaj mąkę, żółtko jajka, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, wyciśnięty sok z cytryny, skórkę z cytryny oraz jogurt naturalny i wymieszaj. Dodaj ubitą pianę z białek, ponownie wymieszaj, bardzo delikatnie, aż do połączenia wszystkich składników. Na rozgrzanej patelni rozpuść masło. Wylej gotowe ciasto i smaż po kilka minut z obu stron, aż do zarumienienia.
  • W tym czasie przygotuj sos jagodowy: owoce opłucz, wrzuć do rondelka, zasyp cukrem pudrem, podlej odrobiną wody i duś, na małym ogniu. Gotowego placka przełóż na talerz, polej sosem jagodowym.

 

 

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Kotlety mielone na ostro Przepis 19

Kotlety mielone na ostro

Nowa wersja znanego dania

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

Burgery z musztardą i boczkiem

W klimacie amerykańskiego baru

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

tvnpix