zamknij

Cytrynowy placek owsiany z sosem jagodowym

Przepis

śniadanie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | ziarno Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 1 Ilość porcji
pannamadzia
Autor przepisu:
Śniadanie na słodko
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: pannamadziaCytrynowy placek owsiany z sosem jagodowym

Składniki

  • 50g płatków owsianych
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta sody oczyszczonej
  • sok z 1/2 cytryny
  • 100ml jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
  • 2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • miseczka jagód
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka masła
0
0

Sposób przygotowania:

  • Płatki owsiane zalej gorącą wodą i odstaw na minimum 20-30 minut (u mnie była to cała noc, najlepiej więc przygotować je wieczorem, a rano będą idealne). Białko jajka ubij wraz ze szczyptą soli, na sztywną pianę.
  • Następnie do płatków owsianych dodaj mąkę, żółtko jajka, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, wyciśnięty sok z cytryny, skórkę z cytryny oraz jogurt naturalny i wymieszaj. Dodaj ubitą pianę z białek, ponownie wymieszaj, bardzo delikatnie, aż do połączenia wszystkich składników. Na rozgrzanej patelni rozpuść masło. Wylej gotowe ciasto i smaż po kilka minut z obu stron, aż do zarumienienia.
  • W tym czasie przygotuj sos jagodowy: owoce opłucz, wrzuć do rondelka, zasyp cukrem pudrem, podlej odrobiną wody i duś, na małym ogniu. Gotowego placka przełóż na talerz, polej sosem jagodowym.

 

 

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Przysmak młodości Przepis 137

Przysmak młodości

Kanapka idealna!

Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 15

Kociołek łososiowo-pomidorowy

Przepyszna zupa — do wypróbowania!

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

Puszyste ego Przepis 14

Puszyste ego

Rozpływający się w ustach krem z sosem malinowym

tvnpix