zamknij

Dip z duszonych pomidorów

Przepis

sos Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Prażonego słonecznika i czarnych oliwek
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
2komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Janek PaszkowskiDip z duszonych pomidorów, prażonego słonecznika i czarnych oliwek

Składniki

  • 1 słoik słoik suszonych pomidorów, odsączonych z oliwy
  • 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 1 słoik czarnych oliwek
  • garść nasion słonecznika, podprażonych
  •  oliwa z oliwek
  •  sok z 1/2x cytryny
  •  sól morska
  •  świeżo mielony, czarny pieprz
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Suszone pomidory i oliwki posiekaj z grubsza i przełóż do dość sporej miski.
  • Dodaj do nich również przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sok z cytryny.
  • Nasiona słonecznika ostrożnie podpraż na suchej patelni. Uważaj, żeby ich nie przypalić, bo zrobią się gorzkie i zepsują smak całego dipu! :)
  • Dodaj do miski z pomidorami.
  • Teraz weź w dłoń blender i zacznij wszystko miksować, stopniowo dolewając do środka oliwę z oliwek.
  • Kiedy całość będzie miała konsystencję gęstej pasty dopraw do smaku solą i pieprzem.
  • Dokładnie wymieszaj i odstaw w chłodne miejsce.
  • Tradycyjnie - przynajmniej na 30 minut, żeby wszystko się przegryzło :)

 

Autor przepisu i zdjęcia: Janek Paszkowski >>> zajrzyj na blog kuchniabasowa.blogspot.com

 

Zainspiruj nas

Komentarze (2)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

w tytule jest błąd, "suszonych" ma być, nie "duszonych".

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

      Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

      Pizza godna królów

      Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

      Chleb z płatkami owsianymi

      Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

      Tatar ze śledzia
      Przepis 13

      Tatar ze śledzia

      Rybna poezja na kromce pumpernikla

      Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

      Kotleciki z brzoskwiniami

      Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

      Kolorowa samba warzywna Przepis 21

      Kolorowa samba warzywna

      Zdrowe i pyszne danie

      Ryba w curry Przepis 15

      Ryba w curry

      Indie na talerzu

      Knedle ze śliwkami Przepis 1262

      Knedle ze śliwkami

      Przepis na słodki obiad

      Kotlety mielone na ostro Przepis 19

      Kotlety mielone na ostro

      Nowa wersja znanego dania

      tvnpix