zamknij

Dorada nadziewana lubczykiem z pieczonym topinamburem

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | ryby Główny składnik | 50 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Ryba w pięknym wydaniu
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSDorada nadziewana lubczykiem z pieczonym topinamburem

Składniki

  • 2 sprawione dorady
  •  świeży lubczyk
  • 1 cytryna
  •  oliwa
  • 1/2 kg topinamburu
  •  sól
  •  ziarna pieprzu
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Ryby płuczemy i osuszamy, solimy z każdej strony.
  • Ziarna pieprzu ucieramy w moździerzu i posypujemy ryby.
  • Lubczyk płuczemy osuszamy i nadziewamy nim ryby.
  • Ryby obkładamy kawałkami masła wkładamy do worka i do każdej ryby dodajemy po dwie ćwiartki cytryny oraz zioła.
  • Worek zamykamy w urządzeniu do pakowania próżniowego i po zapakowaniu przenosimy do piekarnika w którym z listy na wyświetlaczu wybieramy odpowiedni program do gotowania Souse vide.
  • Topinambur płuczemy osuszamy skrapiamy oliwa wkładamy do worka i też jak poprzednio po zapakowaniu wkładamy do piekarnika dostosowując czas pieczenia do instrukcji podanej na wyświetlaczu.
  • Wyjmujemy z piekarnika rozcinamy worki i wykładamy na talerze.
Galeria foto (6)

Dorada nadziewana lubczykiem

  • Dorada nadziewana lubczykiem
    Dorada nadziewana lubczykiem (1 z 6) Fot. BBS
  • Dorada nadziewana lubczykiem (2)
    Dorada nadziewana lubczykiem (2)(2 z 6) Fot. BBS
  • Dorada nadziewana lubczykiem (3)
    Dorada nadziewana lubczykiem (3)(3 z 6) Fot. BBS
  • Dorada nadziewana lubczykiem (4)
    Dorada nadziewana lubczykiem (4)(4 z 6) Fot. BBS
  • Dorada nadziewana lubczykiem (5)
    Dorada nadziewana lubczykiem (5)(5 z 6) Fot. BBS
  • Dorada nadziewana lubczykiem (6)
    Dorada nadziewana lubczykiem (6)(6 z 6) Fot. BBS

Przepis przygotowany na sprzęcie kuchennym Electrolux (PIEKARNIK COMBISTEAM SOUSVIDE). Dzięki niemu poznasz sekret gotowania na miarę gwiazdki Michelin. Teraz dostępny w każdym domu.

Souse-vide to próżniowa metoda długiego gotowania potraw w szczelnie zamkniętych workach plastikowych, umieszczonych w gorącej wodzie. Dzięki temu zachowujemy smak i wartości odżywcze.

 

Electrolux
Autor: materiały promocyjne Electrolux

 

Electrolux
Autor: Electrolux Electrolux
Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Szaszłyki wyborne Przepis 59

Szaszłyki wyborne

Nie tylko na sezon grillowy

Kotlety mielone na ostro Przepis 19

Kotlety mielone na ostro

Nowa wersja znanego dania

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

Burgery z musztardą i boczkiem

W klimacie amerykańskiego baru

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

tvnpix