zamknij

Dorada z pieca Piotra Kucharskiego

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | ryby Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Piotr  Kucharski
Autor przepisu:
Ryba z dodatkiem chrupiących ziemniaków
Ugotowałem to!3
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Dorada

Składniki

  • 8 średnich ziemniaków
  • 2 łyżki oliwy
  • kilka gałązek świeżego rozmarynu
  • 1 średni słoik czarnych oliwek bez pestek
  • do smaku sól i pieprz
  • 4 dorady, sprawione (wypatroszone)
  • 1 cytryna
  • oliwa z oliwek do skropienia ryby
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • kilka listków świeżej bazylii
  • kilka plasterków  plasszynki dojrzewającej
  • 1 opakowanie filecików anchois
0
2

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 200ºC. Ziemniaki obierz i pokrój w plasterki (około 1 cm), wymieszaj z oliwą, oliwkami i rozmarynem. Ułóż równomiernie na blasze do pieczenia, przykryj folią aluminiową, wstaw do piekarnika na 20 min. Zdejmij folię i piecz kolejne 10 min. aby ziemniaki się przyrumieniły. Dorady natrzyj oliwą z oliwek, przypraw solą i pieprzem. Obłóż wybranymi przez siebie dodatkami (pomidorkami koktajlowymi, listkami świeżej bazylii, plasterkami szynki dojrzewającej, gałązkami świeżego rozmarynu, filecikami anchois).

Ułóż na ziemniakach. Piecz około 15 min. Podawaj z pieczonymi ziemniakami skropione oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

Puszyste ego Przepis 14

Puszyste ego

Rozpływający się w ustach krem z sosem malinowym

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 13

Kociołek łososiowo-pomidorowy

Przepyszna zupa — do wypróbowania!

tvnpix