zamknij

Dorsz w warzywach

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | ryby Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Kolorowa i aromatyczna ryba
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: BBSDorsz w warzywach

Składniki

  • 2 nieduże dorsze
  • 50 g pomidorków koktajlowych
  • 1 por
  • 15 czarnych oliwek
  • 4 dymki wraz ze szczypiorkiem
  • 3 ząbki czosnku
  • 6 szalotek
  • 50 g orzeszków piniowych
  • 1 pęczek pietruszki
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/3 papryczki chilli
  •  sok z 1 cytryny
  • 1 szklanka bulionu
  •  sól i pieprz
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Rybę dokładnie umyj, osusz papierowym ręcznikiem. Skrop sokiem z cytryny i odłóż na 2-3 godziny do lodówki.
  • Z pora wybierz kilka długich zielonych liści i odłóż je, a pozostałą cześć pora drobno posiekaj.
  • Dymki wraz ze szczypiorkiem i czosnkiem drobno posiekaj i duś na patelni lub w rondlu na oliwie.
  • Dodaj pomidorki pokrojone na cząstki lub na połówki, oliwki pokrojone w plastry oraz posiekaną drobno papryczkę chilli.
  • Dorsza owiń liśćmi pora i włóż do rondla.
  • Podlej bulionem, dodaj orzeszki pini, posyp obficie połową pokrojonej drobno pietruszki i przykryj pokrywką.
  • Duś około 25 min przewracając dorsza na drugą stronę w połowie duszenia.
  • Przed podaniem dosól i dodaj pieprzu, posyp obficie pozostałą natka i podawaj gorące.

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

Grillowany ser halloumi Przepis 41

Grillowany ser halloumi

Najlepszy podany z figami i orzechami

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

tvnpix