zamknij

Dyniowa zupa krem

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | dynia Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Z dodatkiem tymianku i pomrańczy
Ugotowałem to!9
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSDyniowa zupa krem

Składniki

  • 1 kg dyni pokrojonej w kostkę
  • 1 i 1/2 l bulionu warzywnego
  • 2 pomarańcze
  • 1 pęczek tymianku
  • 1 marchewka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duża cebula
  • 2-3 łyżki oliwy
  •  sól i pieprze
0
2

 

Sposób przygotowania:

 

  • Posiekaj cebulę i czosnek.
  • Rozgrzej oliwę w rondlu, wrzuć cebulę, zeszklij mieszając.
  • Następnie dodaj dynię i marchewkę pokrojoną w plasterki. Duś 2-3 minuty mieszając drewniana łyżką.
  • Następnie wlej sok z wyciśniętej pomarańczy (uwaga skórka się jeszcze przyda), bulion, sól i pieprz.
  • Posiekaj drobno tymianek i utrzyj drobno skórkę z pomarańczy.
  • Dwie łyżki posiekanego tymianku utrzyj w moździerzu lub zmiksuj, posłuży do udekorowania zupy.
  • Włóż pozostały tymianek i skórkę z pomarańczy wszystko do rondla z dynią.
  • Gotuj pod przykrywką na niedużym ogniu. Gdy dynia będzie miękka zmiksuj i podawaj gorącą.

Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

jesienne pyszności

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Zupa tajska Kasi Klich
      Przepis 14

      Zupa tajska Kasi Klich

      Ogień w gardle!

      Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

      Chrupiące płatki owsiane

      Pyszne i proste śniadanie

      Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

      Deser z mrożonych truskawek

      Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

      Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

      Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

      Pizza godna królów

      Knedle ze śliwkami Przepis 1262

      Knedle ze śliwkami

      Przepis na słodki obiad

      Gulasz z kopytkami Przepis 197

      Gulasz z kopytkami

      Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

      Grillowany ser halloumi Przepis 41

      Grillowany ser halloumi

      Najlepszy podany z figami i orzechami

      Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

      Pomidorki z karmelem i lodami

      Deserowa wersja pomidora

      tvnpix