zamknij

Dyniowa zupa krem

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | dynia Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Z dodatkiem tymianku i pomrańczy
Ugotowałem to!9
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSDyniowa zupa krem

Składniki

  • 1 kg dyni pokrojonej w kostkę
  • 1 i 1/2 l bulionu warzywnego
  • 2 pomarańcze
  • 1 pęczek tymianku
  • 1 marchewka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duża cebula
  • 2-3 łyżki oliwy
  •  sól i pieprze
0
2

 

Sposób przygotowania:

 

  • Posiekaj cebulę i czosnek.
  • Rozgrzej oliwę w rondlu, wrzuć cebulę, zeszklij mieszając.
  • Następnie dodaj dynię i marchewkę pokrojoną w plasterki. Duś 2-3 minuty mieszając drewniana łyżką.
  • Następnie wlej sok z wyciśniętej pomarańczy (uwaga skórka się jeszcze przyda), bulion, sól i pieprz.
  • Posiekaj drobno tymianek i utrzyj drobno skórkę z pomarańczy.
  • Dwie łyżki posiekanego tymianku utrzyj w moździerzu lub zmiksuj, posłuży do udekorowania zupy.
  • Włóż pozostały tymianek i skórkę z pomarańczy wszystko do rondla z dynią.
  • Gotuj pod przykrywką na niedużym ogniu. Gdy dynia będzie miękka zmiksuj i podawaj gorącą.

Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

jesienne pyszności

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Babka ziemniaczana Przepis 27117

      Babka ziemniaczana

      Podlaski specjał

      Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
      Przepis 22

      Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

      Klasyka na twoim stole

      Carpaccio z buraków Kasi Klich
      Przepis 66

      Carpaccio z buraków Kasi Klich

      Wytworna wersja pospolitego warzywa

      Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

      Chleb z płatkami owsianymi

      Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

      Champion cyklistów Przepis 16

      Champion cyklistów

      Niebanalna szarlotka

      Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

      Kanapki ze smażoną makrelą

      Idealne na śniadanie lub kolację

      Knedle ze śliwkami Przepis 1262

      Knedle ze śliwkami

      Przepis na słodki obiad

      Sarna w wielkim mieście Przepis 20

      Sarna w wielkim mieście

      Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

      tvnpix