zamknij

Farfalle z kalafiorem

Przepis

lunch Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
readeatpl
Autor przepisu:
Szafranem i pietruszką
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: readeat.plFarfalle z kalafiorem, szafranem i pietruszką

Składniki

  • 300 g makaronu pełnoziarnistego
  • 1 kalafior
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cebula (100 g)
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 łyżeczki szafranu
  • 1 łyżeczka suszonej papryki czerwonej w płatkach
  • 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól do smaku
0
1

Sposób przygotowania:

  • Kalafiora umyj i dzielimy na małe różyczki. Gotuj na parze przez około 5-6 minut, tak żeby nie był do końca dogotowany
  • Cebulę pokrój w kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę
  • Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę i szafran
  • Podsmaż przez około 5 minut, aż cebula nabierze złocistego koloru i przejdzie aromatem szafranu
  • Dodaj czosnek, paprykę, kalafior i 3 łyżki posiekanej natki. Mieszaj dokładnie
  • Dolej 1/2 szklanki wody i gotuj na średnim ogniu, aż kalafior będzie miękki
  • W międzyczasie gotuj makaron z odrobnią oliwy i solą
  • Odcedź i dodaj do kalafiora. Posypuj pozostałą natką pietruszki
Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Z kalafiorem jeszcze makaronu nie robiłam, na tygodniu włoskim w Lidlu zrobiłam zapas różnych makaronów więc pomysł na pewno wykorzystam.

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Szaszłyki wyborne Przepis 59

      Szaszłyki wyborne

      Nie tylko na sezon grillowy

      Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
      Przepis 22

      Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

      Podany na delikatnym puree

      Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

      Bifeki faszerowane serem feta

      Kotlety po grecku

      Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
      Przepis 22

      Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

      Klasyka na twoim stole

      Krem z brokułów z łososiem Przepis 1516

      Krem z brokułów z łososiem

      Zielono mi! Prosty przepis na pożywną zupę

      Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

      Chleb z płatkami owsianymi

      Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

      Pudding z bagietki Przepis 17

      Pudding z bagietki

      Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

      Przysmak młodości Przepis 137

      Przysmak młodości

      Kanapka idealna!

      tvnpix