zamknij

Farfalle z kalafiorem

Przepis

lunch Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
readeatpl
Autor przepisu:
Szafranem i pietruszką
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Autor: readeat.plFarfalle z kalafiorem, szafranem i pietruszką

Składniki

  • 300 g makaronu pełnoziarnistego
  • 1 kalafior
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cebula (100 g)
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 łyżeczki szafranu
  • 1 łyżeczka suszonej papryki czerwonej w płatkach
  • 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól do smaku
0
1

Sposób przygotowania:

  • Kalafiora umyj i dzielimy na małe różyczki. Gotuj na parze przez około 5-6 minut, tak żeby nie był do końca dogotowany
  • Cebulę pokrój w kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę
  • Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę i szafran
  • Podsmaż przez około 5 minut, aż cebula nabierze złocistego koloru i przejdzie aromatem szafranu
  • Dodaj czosnek, paprykę, kalafior i 3 łyżki posiekanej natki. Mieszaj dokładnie
  • Dolej 1/2 szklanki wody i gotuj na średnim ogniu, aż kalafior będzie miękki
  • W międzyczasie gotuj makaron z odrobnią oliwy i solą
  • Odcedź i dodaj do kalafiora. Posypuj pozostałą natką pietruszki
Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Z kalafiorem jeszcze makaronu nie robiłam, na tygodniu włoskim w Lidlu zrobiłam zapas różnych makaronów więc pomysł na pewno wykorzystam.

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Zupa tajska Kasi Klich
      Przepis 14

      Zupa tajska Kasi Klich

      Ogień w gardle!

      Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

      Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

      Takie ciasto rozweseli każdego

      Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 313

      Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

      Efektowne i proste danie

      Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2369

      Kopytka Piotra Kucharskiego

      Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

      Wiśniowy drift Przepis 102

      Wiśniowy drift

      Sernik z sosem wiśniowym

      Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

      Chrupiące płatki owsiane

      Pyszne i proste śniadanie

      Ryba w curry Przepis 15

      Ryba w curry

      Indie na talerzu

      Champion cyklistów Przepis 16

      Champion cyklistów

      Niebanalna szarlotka

      tvnpix