zamknij

Fasolowa z mięsnymi pulpetami

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | jagnięcina Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Pożywna zupa dla rodziny
Ugotowałem to!5
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Autor: BBSFasolowa z mięsnymi pulpetami

Składniki

  • 400 g suchej fasoli najlepiej Jasia
  • 4 marchewki
  • 2 ziemniaki
  • kawałek selera
  • 2 pietruszki
  • 2 cebule
  • 0,5 l przecieru pomidorowego w butelce
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżka cząbru
  • kilka gałązek  świeżego majeranku
  • ok. 2 l wody
  • 100 g wędzonego boczku w kawałkach
  • 300 g mielonego mięsa - najlepiej jagnięciny
  • 1 łyżeczka  suszonego tymianku
  • 1  jajko
0
0

Sposób przygotowania:

 

  • Na noc namocz fasolę z 1 łyżeczką kminku
  • Przed gotowaniem odlej wodę
  • Warzywa umyj, pokrój w plastry lub w kostkę
  • Cebule posiekaj i podsmaż na patelni
  • Włóż fasolę i wlej wodę. Dodaj pokrojony w kosteczkę boczek, przyprawy. Przykryj przykrywką
  • Gotuj około 30 min na niedużym ogniu, następnie dodaj przecier pomidorowy oraz kulki mięsne przygotowane z mielonego mięsa
  • Całość gotuj jeszcze około 20 minut. Podawaj z pulpetami, posypane drobno pokrojonym majerankiem
Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Zupa ok, ale sugerowałbym ilość przypraw razy 2. Poza tym zupę należy przygotować wcześniej, aby lepiej "przeszła" aromatem ziół.

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Wiśniowy drift Przepis 102

      Wiśniowy drift

      Sernik z sosem wiśniowym

      Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

      Pomidorki z karmelem i lodami

      Deserowa wersja pomidora

      Pudding z bagietki Przepis 17

      Pudding z bagietki

      Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

      Ryba w curry Przepis 15

      Ryba w curry

      Indie na talerzu

      Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

      Kopytka Piotra Kucharskiego

      Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

      Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

      Kotleciki z brzoskwiniami

      Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

      Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

      Chrupiące płatki owsiane

      Pyszne i proste śniadanie

      Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

      Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

      Takie ciasto rozweseli każdego

      tvnpix