zamknij

Gnocchi

Przepis

przekąska Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | kuchnia włoska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Włoskie kluseczki
Ugotowałem to!4
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Gnocchi
Autor: StockFood/AgencjaFree. Gnocchi

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  •  sól
  •  gałka muszkatołowa
  • ok. 250 g mąki
  • 1 jajko
  •  mąka do oprószenia blatu
0
12

 

Sposób przygotowania:

  • Ugotuj ziemniaki w osolonym wrzątku nie obierając ze skórek. Odcedź i obierz.
  • Przy pomocy praski zagnieć ziemniaki na miazgę.
  • Dopraw solą i gałką muszkatołową.
  • Dodaj mąkę, jajko i wszystko dokładnie zagnieć na jednolite ciasto.
  • Formuj z ciasta podłużne wałki a następnie pokrój w 2-3 cm kawałki.
  • Zagotuj wodę z solą i wrzuć gnocchi.
  • Po upływie 3-4 minut gotowe wyłów przy pomocy łyżki cedzakowej.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Tatar ze śledzia
Przepis 13

Tatar ze śledzia

Rybna poezja na kromce pumpernikla

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Przysmak młodości Przepis 137

Przysmak młodości

Kanapka idealna!

tvnpix