zamknij

Gnocchi

Przepis

przekąska Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | kuchnia włoska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Włoskie kluseczki
Ugotowałem to!4
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Gnocchi
Autor: StockFood/AgencjaFree. Gnocchi

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  •  sól
  •  gałka muszkatołowa
  • ok. 250 g mąki
  • 1 jajko
  •  mąka do oprószenia blatu
0
12

 

Sposób przygotowania:

  • Ugotuj ziemniaki w osolonym wrzątku nie obierając ze skórek. Odcedź i obierz.
  • Przy pomocy praski zagnieć ziemniaki na miazgę.
  • Dopraw solą i gałką muszkatołową.
  • Dodaj mąkę, jajko i wszystko dokładnie zagnieć na jednolite ciasto.
  • Formuj z ciasta podłużne wałki a następnie pokrój w 2-3 cm kawałki.
  • Zagotuj wodę z solą i wrzuć gnocchi.
  • Po upływie 3-4 minut gotowe wyłów przy pomocy łyżki cedzakowej.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

Puszyste ego Przepis 14

Puszyste ego

Rozpływający się w ustach krem z sosem malinowym

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

tvnpix