zamknij

Gnocchi

Przepis

przekąska Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | kuchnia włoska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Włoskie kluseczki
Ugotowałem to!4
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Gnocchi
Autor: StockFood/AgencjaFree. Gnocchi

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  •  sól
  •  gałka muszkatołowa
  • ok. 250 g mąki
  • 1 jajko
  •  mąka do oprószenia blatu
0
12

 

Sposób przygotowania:

  • Ugotuj ziemniaki w osolonym wrzątku nie obierając ze skórek. Odcedź i obierz.
  • Przy pomocy praski zagnieć ziemniaki na miazgę.
  • Dopraw solą i gałką muszkatołową.
  • Dodaj mąkę, jajko i wszystko dokładnie zagnieć na jednolite ciasto.
  • Formuj z ciasta podłużne wałki a następnie pokrój w 2-3 cm kawałki.
  • Zagotuj wodę z solą i wrzuć gnocchi.
  • Po upływie 3-4 minut gotowe wyłów przy pomocy łyżki cedzakowej.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Szaszłyki wyborne Przepis 59

Szaszłyki wyborne

Nie tylko na sezon grillowy

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Bruschetta z fasolą
Przepis 12

Bruschetta z fasolą

Specjalność Włochów na przystawkę

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

tvnpix