zamknij

Indyk z kurkami

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Sezonowy obiad
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: BBSIndyk z kurkami

Składniki

  • 600-700 g filetu z indyka
  • 300 g kurek
  • 100 ml wódki
  • 100 g masła
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 cebula
  • 2-3 cm imbiru
  • 1/2 łyżeczki czerwonej słodkiej papryki
  •  bulion
  •  sól i pieprz
  •  cytryna
0
1

Sposób przygotowania:

  • Mięso umyj, osusz papierowym ręcznikiem, pokrój w paski i oprósz solą i pieprzem. Zalej wódką i trzymaj kilka godzin w lodówce.
  • Grzyby oczyść, opłucz i osusz.
  • Podgrzej w rondlu olej sezamowy, wrzuć posiekany imbir i mięso, podsmaż. Dodaj sok z cytryny i zalewę w której moczyło się mięso, wsyp paprykę i mieszając podsmażaj krótko na ostrym ogniu.
  • Dodaj grzyby, masło i posiekaną cebulkę, dolej ewentualnie trochę bulionu.
  • Gorące podawaj z chlebem ewentualnie z ryżem.

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

Pizza godna królów

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Bruschetta z fasolą
Przepis 12

Bruschetta z fasolą

Specjalność Włochów na przystawkę

Pudding z bagietki Przepis 17

Pudding z bagietki

Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Tatar ze śledzia
Przepis 13

Tatar ze śledzia

Rybna poezja na kromce pumpernikla

Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

Sałatka z marynowanymi grzybami

Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

tvnpix