zamknij

Jajka zapiekane w kokilkach

Przepis

śniadanie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | jajka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia hiszpańska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Prawie same się robią!
Ugotowałem to!5
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Autor: Monika MotorJajo w kokilce DeliEs

Składniki

  • 4  jajka
  • 8  suszonych pomidorów
  • 10  pieczarek
  • 1 mała cebula
  •  sól i biały pieprz
0
3

Sposób przygotowania:

  • Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Pieczarki umyj, pokrój w większe kawałki, a następnie usmaż na maśle z cebulą pokrojoną w drobną kostkę, dopraw do smaku solą i pieprzem.
  • Pomidory pokrój w paski. Do kokilek przełóż z patelni pieczarki, suszone pomidory, a następnie na dodatki rozbij po jednym jajku. Wstaw kokili do pieca na około 10 minut, na niższej półce tak żeby białko w środku kokilki zdążyło się ściąć zanim żółtko na wierzchu się zbytnio zapiecze.
  • Jeśli smażenie pieczarek wydaje się zbyt dużym wysiłkiem, do kokilek można wsadzić ser fera i suszone pomidory, albo szynkę, oliwki i pomidory, albo parmezan i zblanszowany szpinak.

***

Przepis przygotowała dla nas restauracjaDelikatesy Esencjaz  Warszawy. Prowadzą ją Joanna Pawełczak i Piotr Czyrny. Zmieniają menu co  miesiąc - zgodnie z sezonem. W ich karcie znajdziecie produkty od  drobnych, lokalnych wytwórców.

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Ciekawiej wyglądają takie jajka wbite do foremek na babeczki, zagotowane i wyjęte na talerz do góry dnem

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Champion cyklistów Przepis 16

      Champion cyklistów

      Niebanalna szarlotka

      Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

      Kopytka Piotra Kucharskiego

      Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

      Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

      Sałatka z marynowanymi grzybami

      Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

      Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

      Gulasz z fasolki z zielonym chili

      Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

      Wiśniowy drift Przepis 102

      Wiśniowy drift

      Sernik z sosem wiśniowym

      Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
      Przepis 22

      Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

      Klasyka na twoim stole

      Chleb orzechowy Przepis 112

      Chleb orzechowy

      Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

      Grillowany ser halloumi Przepis 41

      Grillowany ser halloumi

      Najlepszy podany z figami i orzechami

      tvnpix