zamknij

Jogurt domowy z gruszką

Przepis

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | owoce Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Z wina i karmelem
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSJogurt domowy z gruszką z wina i karmelem

Składniki

  • 250 ml domowego gęstego jogurtu
  • 60 g cukru
  • 10 ml wody
  • 2 gruszki
  • 250 ml czerwonego słodkiego wina
  • 3-4 cm kory cynamonu
  • 3 goździki
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Gruszkę pokrój w plastry, a następnie w zapałkę.
  • Wino podgrzej w rondelku z cynamonem i goździkiem, do wrzącego włóż pokrojone gruszki.
  • Duś 2-3 minuty. Gruszki odsącz, ułóż w szklaneczkach lub pucharkach.
  • Wino zredukuj na ogniu do połowy objętości.
  • Cukier z wodą praż w małym garnczku aż zrobi się karmel. Zdejmij z ognia.
  • Duży talerz posmaruj oliwą, za pomocą widelca nabierz karmelu i upuszczać po kropelce z widelca gdy zacznie się zestalać.
  • Resztę karmelu zmieszaj ze zredukowanym winem. Wymieszaj, ewentualnie ponownie podgrzej by roztopić karmel. Wlej po 3 łyżki do każdej szklaneczki.
  • Na gruszkowe paseczki wyłóż jogurt, posyp zestalonymi kroplami karmelu.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

Pizza godna królów

tvnpix