zamknij

Kaczka z cytrusami

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Kurkuma, goździki, cynamon - co za zapach!
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSkaczka z cytrusami

Składniki

  • 2 piersi z kaczki
  • 2  pomarańcze
  • 2  gruszki
  • 50 g  rodzynek
  • 1 łyżeczka  kurkumy
  • kilka ziarenek  kardamonu
  • 2-3  goździki
  • 1/2 łyżeczki  cynamonu
  • 2 łyżki  mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki  masła
  • 2 -3 łyżki płatków kukurydzianych
  •  sól i pieprz
0
3

Sposób przygotowania:

  • Pomarańcze sparz wrzątkiem, zetrzyj skórkę. Dodaj mąkę, płatki kukurydziane, masło.
  • Kacze piersi opłucz, osusz papierowym ręcznikiem. Natrzyj sola i pieprzem.
  • Kurkumę, oraz goździki, kardamon, cynamon utrzyj w moździerzu. Dodaj do "ciasta" i dobrze wymieszaj.
  • Włóż piersi do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem, obłóż je aromatycznym "ciastem".
  • Zapiekaj w gorącym piekarniku około 30-40 minut.
  • Po wyjęciu z piekarnika podawaj z plasterkami pomarańczy i gruszek.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
Przepis 1017

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

Najprostszy przepis na domową pizzę

Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

Burgery z musztardą i boczkiem

W klimacie amerykańskiego baru

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

tvnpix