zamknij

Kaczka z cytrusami

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Kurkuma, goździki, cynamon - co za zapach!
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSkaczka z cytrusami

Składniki

  • 2 piersi z kaczki
  • 2  pomarańcze
  • 2  gruszki
  • 50 g  rodzynek
  • 1 łyżeczka  kurkumy
  • kilka ziarenek  kardamonu
  • 2-3  goździki
  • 1/2 łyżeczki  cynamonu
  • 2 łyżki  mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki  masła
  • 2 -3 łyżki płatków kukurydzianych
  •  sól i pieprz
0
3

Sposób przygotowania:

  • Pomarańcze sparz wrzątkiem, zetrzyj skórkę. Dodaj mąkę, płatki kukurydziane, masło.
  • Kacze piersi opłucz, osusz papierowym ręcznikiem. Natrzyj sola i pieprzem.
  • Kurkumę, oraz goździki, kardamon, cynamon utrzyj w moździerzu. Dodaj do "ciasta" i dobrze wymieszaj.
  • Włóż piersi do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem, obłóż je aromatycznym "ciastem".
  • Zapiekaj w gorącym piekarniku około 30-40 minut.
  • Po wyjęciu z piekarnika podawaj z plasterkami pomarańczy i gruszek.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Przysmak młodości Przepis 137

Przysmak młodości

Kanapka idealna!

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką Przepis 10

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką

Wołowina z pysznymi ziemniakami i sosem

tvnpix