zamknij

Kaczka z cytrusami

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Kurkuma, goździki, cynamon - co za zapach!
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSkaczka z cytrusami

Składniki

  • 2 piersi z kaczki
  • 2  pomarańcze
  • 2  gruszki
  • 50 g  rodzynek
  • 1 łyżeczka  kurkumy
  • kilka ziarenek  kardamonu
  • 2-3  goździki
  • 1/2 łyżeczki  cynamonu
  • 2 łyżki  mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki  masła
  • 2 -3 łyżki płatków kukurydzianych
  •  sól i pieprz
0
3

Sposób przygotowania:

  • Pomarańcze sparz wrzątkiem, zetrzyj skórkę. Dodaj mąkę, płatki kukurydziane, masło.
  • Kacze piersi opłucz, osusz papierowym ręcznikiem. Natrzyj sola i pieprzem.
  • Kurkumę, oraz goździki, kardamon, cynamon utrzyj w moździerzu. Dodaj do "ciasta" i dobrze wymieszaj.
  • Włóż piersi do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem, obłóż je aromatycznym "ciastem".
  • Zapiekaj w gorącym piekarniku około 30-40 minut.
  • Po wyjęciu z piekarnika podawaj z plasterkami pomarańczy i gruszek.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

tvnpix