zamknij

Kanapka na ciepło

Przepis

śniadanie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | nabiał Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | kuchnia francuska Kuchnia | 2 Ilość porcji
Autor przepisu:
Z jajkiem i szynką
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
2komentarze
Autor: grzegorz67Kanapka na ciepło

Składniki

  • 2  bułki
  • 4 plastry szynki wędzonej
  • 5  jajek
  • 80 g masła
  • 20 ml wina białego
  • odrobina octu do gotowania
  •  sól i pieprz
0
1

 

Sposób przygotowania:

  • Bułki przekrój na połówki
  • W rondelku gotuj niewielką ilość wody z dodatkiem soli i octu
  • Na wrzątek wbijamy 4 jaja i delikatnie gotuj aż do ścięcia się białka
  • Masło roztop do temperatury pokojowej, żółtko roztrzep z białym winem i wlej BARDZO POWOLI roztopione masło
  • Ubijaj do osiągnięcia konsystencji sosu a na koniec lekko posól i popieprz
  • Przekrojone bułki lekko podgrzej na suchej patelni razem z plastrami szynki, które nakładamy na bułkę i na to nasze ugotowane jajka w koszulkach
  • Wszystko polewamy sosem holenderskim, dekorujemy zieleninką i SMACZNEGO :)

Sos holenderski (na bazie masła i żółtek) możesz kupić w sklepie. Dobrze pasuje do jajek, ryb i szparagów.

Przepis zgłoszony do konkursu "Śniadanie u mamy"

Zainspiruj nas

Komentarze (2)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Kto ten syf zje bleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Champion cyklistów Przepis 16

      Champion cyklistów

      Niebanalna szarlotka

      Puszyste ego Przepis 14

      Puszyste ego

      Rozpływający się w ustach krem z sosem malinowym

      Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

      Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

      Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

      Kolorowa samba warzywna Przepis 21

      Kolorowa samba warzywna

      Zdrowe i pyszne danie

      Kaczka pływaczka Przepis 30

      Kaczka pływaczka

      Kaczka i ziemniaki na słodko

      Gulasz z kopytkami Przepis 197

      Gulasz z kopytkami

      Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

      Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

      Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

      Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

      Sarna w wielkim mieście Przepis 20

      Sarna w wielkim mieście

      Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

      tvnpix