zamknij

Kanapka na ciepło

Przepis

śniadanie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | nabiał Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | kuchnia francuska Kuchnia | 2 Ilość porcji
Autor przepisu:
Z jajkiem i szynką
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
2komentarze
Autor: grzegorz67Kanapka na ciepło

Składniki

  • 2  bułki
  • 4 plastry szynki wędzonej
  • 5  jajek
  • 80 g masła
  • 20 ml wina białego
  • odrobina octu do gotowania
  •  sól i pieprz
0
1

 

Sposób przygotowania:

  • Bułki przekrój na połówki
  • W rondelku gotuj niewielką ilość wody z dodatkiem soli i octu
  • Na wrzątek wbijamy 4 jaja i delikatnie gotuj aż do ścięcia się białka
  • Masło roztop do temperatury pokojowej, żółtko roztrzep z białym winem i wlej BARDZO POWOLI roztopione masło
  • Ubijaj do osiągnięcia konsystencji sosu a na koniec lekko posól i popieprz
  • Przekrojone bułki lekko podgrzej na suchej patelni razem z plastrami szynki, które nakładamy na bułkę i na to nasze ugotowane jajka w koszulkach
  • Wszystko polewamy sosem holenderskim, dekorujemy zieleninką i SMACZNEGO :)

Sos holenderski (na bazie masła i żółtek) możesz kupić w sklepie. Dobrze pasuje do jajek, ryb i szparagów.

Przepis zgłoszony do konkursu "Śniadanie u mamy"

Zainspiruj nas

Komentarze (2)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Kto ten syf zje bleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

      Bifeki faszerowane serem feta

      Kotlety po grecku

      Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2369

      Kopytka Piotra Kucharskiego

      Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

      Przysmak młodości Przepis 137

      Przysmak młodości

      Kanapka idealna!

      Chleb orzechowy Przepis 112

      Chleb orzechowy

      Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

      Pudding z bagietki Przepis 17

      Pudding z bagietki

      Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

      Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

      Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

      Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

      Sarna w wielkim mieście Przepis 20

      Sarna w wielkim mieście

      Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

      Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

      Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

      Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

      tvnpix