zamknij

Kanapka z pomidorem i jagnięciną

Przepis

przekąska Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | jagnięcina Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Przekąska najwyższej jakości
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Kanapka z pomidorem i jagnięciną
Autor: g.łapanowski/m.kwasek/j.kloskowski Łapanowski smakuje, cz.4

Składniki

  • 0,6 kg mielonej łopatki jagnięcej
  • 2 duże malinowe pomidory
  • szczypta kminu rzymskiego
  • 3-4 ząbki czosnku
  • pół pęczka świeżej kolendry
  • kilka gałązek tymianku
  • garść rukoli
  •  sól, czarny pieprz
  • 2-3 łyżki oleju do smażenia
  • 2 ulubione bułki
0
1

Przepis inspirowany podróżą Grzegorza Łapanowskiego do Jerozolimy.

Sposób przygotowania:

  • Łopatkę jagnięcą przypraw do smaku solą, pieprzem, rozgniecionym czosnkiem  i kminem rzymskim.
  • Wymieszaj z posiekaną drobno kolendrą.
  • Uformuj 4 równe kotlety.
  • Usmaż je na patelni.
  • Pomidora pokrój w grube plastry, oprósz  solą, pieprzem i świeżym tymiankiem.
  • Opiekaj  razem z przekrojonymi na pół bułkami przez kilka minut w piekarniku.
  • Bułki posmaruj majonezem z pieczoną papryką. Ułóż na każdej po kilka listków rukoli, kotlety jagnięce i pieczone pomidory. Gotowe!

Autor przepisu: Grzegorz Łapanowski

Autor zdjęć: Tata Studio - Arkadiusz Ścichocki

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
Przepis 1017

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

Najprostszy przepis na domową pizzę

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Corpus delicti końca lata Przepis 211

Corpus delicti końca lata

Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 13

Kociołek łososiowo-pomidorowy

Przepyszna zupa — do wypróbowania!

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

Krem z brokułów z łososiem Przepis 1516

Krem z brokułów z łososiem

Zielono mi! Prosty przepis na pożywną zupę

tvnpix