Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Autor przepisu:
Anna Starmach
Nowa wersja podania tradycyjnej ryby
Składniki
- filetu z karpia 1 kg
- suszonych prawdziwków 100 g
- śmietanki 30% 500 ml
- cebule 2
- łyżki mąki 2
- olej do smażenia
- masło do smażenia
- świeżego rozmarynu garść
- soli szczypta
- pieprzu szczpta