zamknij

Kawowa galaretka

Przepis

deser Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | jajka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Z sosem waniliowym
Ugotowałem to!3
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Kawowa galaretka
Autor: m.kwasek/m.dudko/j.majewski/j.kloskowski "Ugotowani" - akcja specjalna

Składniki

  •  galaretka:
  • 3 łyżeczki zmielonej kawy
  • 1/2 szklanki cukru
  • 6 łyżeczek żelatyny
  •  czarny barwnik spożywczy
  •  świeże truskawki do dekoracji
  •  sos waniliowy:
  • 1 szklanka mleka
  •  laska wanilii
  • 3 żółtka
  • 1/2 szklanki cukru
0
3

Przepis uczestniczki programu "Ugotowani"

Sposób przygotowania:

Galaretka:

  • Kawę zaparz w dwóch szklankach wody. Cukier rozpuść w rondelku z 1/4 szklanki wody.
  • Żelatynę zalej łyżką zimnej wody i odstaw na minutę.
  • Barwnik spożywczy rozpuść w małej ilości ciepłej wody.
  • Połącz kawę, syrop cukrowy, barwnik spożywczy i żelatynę.
  • Mieszaj, aż żelatyna rozpuści się całkowicie.
  • Następnie przelej do małych szklaneczek i schłódź w lodówce do stężęnia.
  • Deser podaj udekorowany połówką truskawki.

Sos waniliowy:

  • Mleko gotuj z miąższem z laski wanili.
  • Żółtka utrzyj z cukrem.
  • Następnie w metalowej misce zalej utarte żółtko mlekiem i mieszaj.
  • Miskę postaw na rondelku z gotującą się wodą i podgrzwaj aż do zagęstnia sosu.

 

Autorka: Katarzyna Zalewska

Przepis z programu "Ugotowani": Mała czarna.

Inne przepisy "Ugotowanych":

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Corpus delicti końca lata Przepis 211

Corpus delicti końca lata

Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

Burgery z musztardą i boczkiem

W klimacie amerykańskiego baru

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
Przepis 1017

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

Najprostszy przepis na domową pizzę

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

tvnpix