zamknij

Kiełbaska na purée z cebulą

Przepis

przekąska Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | wieprzowina Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Piotr  Kucharski
Autor przepisu:
Wykwintna konfitura z cebuli jako dodatek
Ugotowałem to!3
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Studioo Małgorzata KujdaKiełbaska na puree z cebulą

Składniki

  • 4-5 dużych  ziemniaków
  • 2 korzenie  pietruszki
  • 2 łyżki  masła
  • 5-6 łyżek mleka
  • 5 czerwonych cebul
  • 2 łyżki oliwy
  • 4 kiełbasy, białe nie parzone
  • 100 ml czerwonego wina
  • 4 łyżki  cukru trzcinowego
  • sól  do smaku
  • pieprz do smaku
0
2

Sposób przygotowania:

Ziemniaki i pietruszki ugotuj do miękkości, odcedź, dodaj masło i mleko. Rozgnieć na purée. W czasie, gdy ziemniaki się gotują, podsmaż kiełbaski na patelni z obu stron i przełóż do ciepłego piekarnika.

Posiekaj cebulę w piórka. Podduś na oliwie aż będzie miękka, przypraw solą i pieprzem, dodaj wino i cukier. Duś aż konsystencja zacznie przypominać konfiturę.

Kiełbaski podawaj na purée z duszoną cebulą.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Corpus delicti końca lata Przepis 211

Corpus delicti końca lata

Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 62

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką Przepis 10

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką

Wołowina z pysznymi ziemniakami i sosem

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 172

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Śledzie Kasi Klich
Przepis 34

Śledzie Kasi Klich

Śledź o korzennym posmaku

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

tvnpix