zamknij

Klasyczna szarlotka

Tradycyjne ciasto z jabłkami

Składniki

  • Na ciasto: 
  • mąki 250 g
  • soli 1 łyżeczki
  • miękkiego masła 150 g
  • Nadzienie: 
  • kwaśnych jabłek 5-6 dużych
  • cukru 150 g
  • mąki 30 g
  • mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki
  • świeżo startej gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczka
  • soli szczypta
  • masła 30 g
  • mąka do oprószenia 
tvnpix