zamknij

Kołduny ze śliwkami

Przepis

przekąska Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchni wschodnioeuropejska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Słodkie pierożki
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy

Składniki

  •  Na ciasto:
  • 1 kg mąki pszennej
  • 2 szczypty soli
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 4 jajka
  • 1 szklanka mleka
  •  na farsz:
  • 500 g powideł śliwkowych
  •  mielony cynamon
0
1

Sposób przygotowania:

  • Wymieszaj mąkę z solą, cukrem, jajkami i mlekiem.
  • Szybkimi ruchami zagnieć ciasto i wyrabiaj aż powstanie jednolita masa.
  • Podziel ciasto na kilka mniejszych części.
  • Rozwałkuj jedną cienko, na blacie oprószonym mąką.
  • Wycinaj z ciasta kółka średnicy ok. 6cm.
  • Nałóż na każde z kółek po łyżeczce powideł i sklejaj kołduny szczelnie by farsz nie wypadł podczas gotowania. Powtarzaj czynność do wykorzystania powideł i farszu.
  • Zagotuj wodę w garnku i wrzucaj do niej surowe kołduny partami.
  • Zamieszaj kilka razy podczas gotowania by nie przywarły do garnka, a gdy wypłyną na powierzchnię gotuj jeszcze 2 minuty.
  • Gotowe kołduny wyławiaj łyżką cedzakową i układaj na talerzach. Podawaj oprószone cynamonem.

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

tvnpix