zamknij

Kolorowa samba warzywna

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | wieprzowina Główny składnik | 100 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Autor przepisu:
Zdrowe i pyszne danie
Ugotowałem to!11
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: oficjalna strona UGOTOWANYCHKolorowa samba warzywna

Składniki

  • 300 dag  cielęciny
  • 1 pietruszka
  • 2 marchewki
  • 1/2 kg  mięsa wieprzowego
  • 2 łyżki  mąki
  • 2 cebule
  • 1 jajko
  • pół selera
  • 1 natka selera
  • 1 natka pietruszki
  • 1 por
  • 1 szkl bulionu warzywnego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki  czosnku
  • szczypta majeranku
  • łyżeczka pieprzu
  • łyżeczka soli
  • 1 łyżka masła
  • 2 listki laurowe
  • 4 ziarenka pieprzu
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
0
6

Sposób przygotowania:

  • Mięso razem z cebulą i czosnkiem zmiel na gładką masę i dopraw do smaku. Z wyrobionej masy  uformuj kulki. Obtocz je w mące i smaż na oliwie przez 2 minuty z każdej strony.
  • Resztę warzyw bardzo drobno pokrój lub zetrzyj na grubych oczkach. Do rondla włóż masło, dodaj oliwę i warzywa. Dopraw do smaku, zalej bulionem i duś pod przykryciem ok. 10 minut.
  • Następnie dodaj obsmażone wcześniej pulpety i duś jeszcze przez ok. 20 minut.
  • Pulpety podawaj z duszonymi warzywami i purée ziemniaczanym.
Zainspiruj nas

Zobacz również

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Pudding z bagietki Przepis 17

Pudding z bagietki

Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 62

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
Przepis 1017

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

Najprostszy przepis na domową pizzę

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

tvnpix