zamknij

Kopytka Piotra Kucharskiego

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Piotr  Kucharski
Autor przepisu:
Samodzielne danie lub przepyszny dodatek
Ugotowałem to!191
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
68komentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Studioo Małgorzata KujdaKopytka

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 200 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 10 dag boczku
  • 1 cebula
  • do smaku sól
  • 2 łyżki oleju do smażenia
0
160

 

 

 

Sposób przygotowania:

  • Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie.
  • Następnie ostudzone ziemniaki przepuść przez praskę. Dodaj mąkę, jajka oraz sól i szybko wymieszaj ciasto, starając się go nie ugniatać.
  • Na oprószonym mąką blacie uformuj małe wałeczki i pokrój w skośne kopytka. Gotuj we wrzącej wodzie przez ok. 3-4 minuty, od czasu ich wypłynięcia.
  • Podsmaż pokrojony boczek z cebulą. Ułóż kopytka i polej przygotowaną zasmażką.

 

Inne przepisy Piotra Kucharskiego:

 

Zainspiruj nas

Komentarze (68)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Wrwer
Krzysztof Marzec
Adrian Kot
Tomasz Sadowski

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      pyszne wyszly pierwszy raz sa mieciutkie i sie nie rozgotowaly

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          Wlasnie zrobilismy kopytka wyszły wysmienicie.

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              ~Gość

              robię tak samo ale urozmaicam do ciasta koperek lub carii lub pieprz lub co popadnie ARKA

              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                  0
                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                    0
                  • zgłoś naruszenie
                  ~Gość

                  Ok. Przepis mam. Teraz idę gotować. :D Mam nadzieję że coś z tego wyjdzie....

                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                      0
                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                        0
                      • zgłoś naruszenie
                      ~Gość

                      na ile osob te kopytka sa ? jesli chodzi tutaj o te skladnieki kg ziemniakow, bo nie orientuje sie, mi potrzebny orzepois na 4 osoby ;)

                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                          0
                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                            0
                          • zgłoś naruszenie
                          ~Gość

                          pychotka polecam:)

                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                              0
                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                0
                              • zgłoś naruszenie
                              ~Gość

                              ten przepis jest dobry . jadłę go 31 razy.

                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                  0
                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                    0
                                  • zgłoś naruszenie
                                  ~Gość

                                  Chyba ciepłe ziemniaki powinny być przepuszczone przez praskę, 10 razy łatwiej się rozgniatają, nie tworzą grudek. Czy nie tak powinno być zgadnie ze sztuką ??

                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                      0
                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                        0
                                      • zgłoś naruszenie
                                      Więcej komentarzy - rozwiń
                                      Pomoc | Zasady forum
                                      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

                                      Zobacz również

                                      Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

                                      Kotleciki z brzoskwiniami

                                      Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

                                      Corpus delicti końca lata Przepis 211

                                      Corpus delicti końca lata

                                      Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

                                      Wiśniowy drift Przepis 102

                                      Wiśniowy drift

                                      Sernik z sosem wiśniowym

                                      Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

                                      Chrupiące płatki owsiane

                                      Pyszne i proste śniadanie

                                      Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
                                      Przepis 22

                                      Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

                                      Podany na delikatnym puree

                                      Puszyste ego Przepis 14

                                      Puszyste ego

                                      Rozpływający się w ustach krem z sosem malinowym

                                      Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

                                      Pomidorki z karmelem i lodami

                                      Deserowa wersja pomidora

                                      Kotlety mielone na ostro Przepis 19

                                      Kotlety mielone na ostro

                                      Nowa wersja znanego dania

                                      tvnpix