zamknij

Krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | dynia Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Dynia na ostro
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: facebook.com/naslodkoKrem z dyni z mleczkiem kokosowym

Składniki

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 średnia cebula, pokrojona w kosteczkę
  • 1 czubata łyżka tartego świeżego imbiru
  • 1 płaska łyżka (lub mniej do smaku) posiekanej ostrej papryczki chilli
  • 2 ząbki czosnku, pokrojone w kosteczkę
  • 2 szklanki gęstego purée z dyni
  • ok. 500 ml bulionu warzywnego
  • 250 ml mleka kokosowego
  •  sól i świeżo zmielony czarny pieprz
  •  świeża kolendra
0
3

 

Sposób przygotowania:

 

  • W garnku z grubym dnem rozgrzej olej, zeszklij cebulę, dodaj imbir, papryczkę chilli i czosnek.
  • Podsmaż przez około 1 - 2 minuty, mieszając od czasu do czasu.
  • Dodaj purée z dyni oraz tyle bulionu, aby uzyskać odpowiednio gęstą konsystencję zupy, gotuj przez 10 minut.
  • Dopraw solą oraz pieprzem, zagotuj i zdejmij z ognia.
  • Zmiksuj na gładki krem.
  • Dodaj mleko kokosowe i podgrzej. Podawaj z kolendrą.

 

Przepis przygotowany przez

Republika Słoneczna
Republika Słoneczna

 

Republikę Słoneczną w Poznaniu

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

Burgery z musztardą i boczkiem

W klimacie amerykańskiego baru

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

Pizza godna królów

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

tvnpix