zamknij

Krem z groszku

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 3 Ilość porcji
Autor przepisu:
Przepis od "hercik17"
Ugotowałem to!2
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
2komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: hercik17Krem z groszku

Składniki

  • 400 g mrożonego groszku
  • biały pieprz do smaku
  • szczypta papryki chilli
  • odrobina imbiru mielonego
  • 4 ząbki czosnku
  • 1/2 cebuli
  • 2 łyżki masła
  • 1 mała marchewka
  • 4 średnie ziemniaki
  • 800 ml bulionu warzywnego
  • do smaku sól
0
0

 

 

 

Sposób przygotowania:

  • Marchewkę i ziemniaki obierz, pokrój w kostkę
  • W rondelku rozgrzej masło i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmaż chwilę, aż cebulka się zeszkli
  • Dodaj marchew i ziemniaki. Wszystko podsmaż przez około 2-3 minuty, mieszając
  • Zalej bulionem, dodaj przyprawy i gotuj pod przykryciem do czasu, aż warzywa będą miękki
  • Na koniec dodaj groszek zielony i gotuj jeszcze około 5 minut
  • Zupę miksuj blenderem na gładki krem. Jeżeli jest zbyt gęsta, możesz dolać odrobinę wody
  • Na sam koniec jeśli jest taka potrzeba dopraw do smaku przyprawami. Krem nie powinien być mdły
  • Podajemy z kleksem gęstej śmietany i grzankami

 

Zainspiruj nas

Zobacz również

Corpus delicti końca lata Przepis 211

Corpus delicti końca lata

Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

Puszyste ego Przepis 14

Puszyste ego

Rozpływający się w ustach krem z sosem malinowym

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

Pizza godna królów

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

tvnpix