zamknij

Krem z pora

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 5 Ilość porcji
Z pieczonymi na soli pomidorami
Ugotowałem to!17
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
3komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Krem z pora z pieczonymi na soli pomidorami

Składniki

  • 1 cebula
  • szczypta soli
  • szczypta świeżo mielonego pieprzu
  • do przybrania tymianek
  • szczypta skórki cytrynowej
  • 1 kg soli kamiennej (do pieczenia)
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 główka czosnku
  • 1 l wody lub wywaru warzywnego
  • 700 g podłużnych pomidorów
  • 2 łyżki masła
  • 2  ząbki czosnku
  • 2 ziemniaki
  • 2 pory
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 400 g śmietanki 30%
  • 500 g pomidorków cherry
0
13

Sposób przygotowania:

 

  • Na blachę do pieczenia wsyp sól
  • Ułóż pomidory i włóż blachę do piekarnika
  • Piecz w temp 200 stopni około 20-30 minut
  • omidory zmniejszą swoją objętość, sól wchłonie sporo wody. Smak pomidorów skoncentruje się
  • Na oliwie z oliwek podsmaż cebulę i czosnek ze szczyptą soli
  • Po około 7 minutach dodaj poszatkowane pory i tymianek. Całość duś pod pokrywką około10-15 minut na małym gazie
  • Dodaj ziemniaki i wodę lub wywar warzywny. Całość gotuj aż ziemniaki będą miękkie
  • Wlej śmietankę, dodaj masło, sól i pieprz do smaku
  • Całość dokładnie miksuj na krem ręcznym blenderem
  • Pieczone pomidory wyciśnij do zupy. Całość jeszcze raz zmiksuj
  • Zupę podawaj z pomidorami z piekarnika, przybrane listkami tymianku
Zainspiruj nas

Komentarze (3)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

na małym gazie,hahhahahah

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      Jakim sposobem zupa jest biała/kremowa jeżeli dodało się do niej zmiksowane pieczone pomidory? w ogóle co oznacza "pieczone pomidory wyciśnij?:)

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          "Czosnek z pieczonych pomidorów wyciśnij do zupy". Ciekawe, bo wcześniej ani słowa o tym, by pomidory piec(?) z czosnkiem...

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              Pomoc | Zasady forum
              Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

              Zobacz również

              Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

              Orzechowy gangster z Bronxu

              Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

              Kaczka pływaczka Przepis 30

              Kaczka pływaczka

              Kaczka i ziemniaki na słodko

              Gulasz z kopytkami Przepis 197

              Gulasz z kopytkami

              Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

              Przysmak młodości Przepis 137

              Przysmak młodości

              Kanapka idealna!

              Śledzie Kasi Klich
              Przepis 34

              Śledzie Kasi Klich

              Śledź o korzennym posmaku

              Chleb orzechowy Przepis 112

              Chleb orzechowy

              Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

              Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 13

              Kociołek łososiowo-pomidorowy

              Przepyszna zupa — do wypróbowania!

              Knedle ze śliwkami Przepis 1262

              Knedle ze śliwkami

              Przepis na słodki obiad

              tvnpix