zamknij

Krem z pora

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 5 Ilość porcji
Z pieczonymi na soli pomidorami
Ugotowałem to!17
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
3komentarze
Krem z pora z pieczonymi na soli pomidorami

Składniki

  • 1 cebula
  • szczypta soli
  • szczypta świeżo mielonego pieprzu
  • do przybrania tymianek
  • szczypta skórki cytrynowej
  • 1 kg soli kamiennej (do pieczenia)
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 główka czosnku
  • 1 l wody lub wywaru warzywnego
  • 700 g podłużnych pomidorów
  • 2 łyżki masła
  • 2  ząbki czosnku
  • 2 ziemniaki
  • 2 pory
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 400 g śmietanki 30%
  • 500 g pomidorków cherry
0
13

Sposób przygotowania:

 

  • Na blachę do pieczenia wsyp sól
  • Ułóż pomidory i włóż blachę do piekarnika
  • Piecz w temp 200 stopni około 20-30 minut
  • omidory zmniejszą swoją objętość, sól wchłonie sporo wody. Smak pomidorów skoncentruje się
  • Na oliwie z oliwek podsmaż cebulę i czosnek ze szczyptą soli
  • Po około 7 minutach dodaj poszatkowane pory i tymianek. Całość duś pod pokrywką około10-15 minut na małym gazie
  • Dodaj ziemniaki i wodę lub wywar warzywny. Całość gotuj aż ziemniaki będą miękkie
  • Wlej śmietankę, dodaj masło, sól i pieprz do smaku
  • Całość dokładnie miksuj na krem ręcznym blenderem
  • Pieczone pomidory wyciśnij do zupy. Całość jeszcze raz zmiksuj
  • Zupę podawaj z pomidorami z piekarnika, przybrane listkami tymianku
Zainspiruj nas

Komentarze (3)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

na małym gazie,hahhahahah

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      Jakim sposobem zupa jest biała/kremowa jeżeli dodało się do niej zmiksowane pieczone pomidory? w ogóle co oznacza "pieczone pomidory wyciśnij?:)

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          "Czosnek z pieczonych pomidorów wyciśnij do zupy". Ciekawe, bo wcześniej ani słowa o tym, by pomidory piec(?) z czosnkiem...

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              Pomoc | Zasady forum
              Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

              Zobacz również

              Atletyczny kurczak Przepis 20

              Atletyczny kurczak

              Pomysł na lekkie drugie danie

              Gulasz z kopytkami Przepis 197

              Gulasz z kopytkami

              Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

              Sarna w wielkim mieście Przepis 20

              Sarna w wielkim mieście

              Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

              Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

              Pomidorki z karmelem i lodami

              Deserowa wersja pomidora

              Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

              Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

              Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

              Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

              Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

              Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

              Zupa tajska Kasi Klich
              Przepis 14

              Zupa tajska Kasi Klich

              Ogień w gardle!

              Szaszłyki wyborne Przepis 59

              Szaszłyki wyborne

              Nie tylko na sezon grillowy

              tvnpix