zamknij

Krem z pora

Przepis

zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 5 Ilość porcji
Z pieczonymi na soli pomidorami
Ugotowałem to!17
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
3komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Krem z pora z pieczonymi na soli pomidorami

Składniki

  • 1 cebula
  • szczypta soli
  • szczypta świeżo mielonego pieprzu
  • do przybrania tymianek
  • szczypta skórki cytrynowej
  • 1 kg soli kamiennej (do pieczenia)
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 główka czosnku
  • 1 l wody lub wywaru warzywnego
  • 700 g podłużnych pomidorów
  • 2 łyżki masła
  • 2  ząbki czosnku
  • 2 ziemniaki
  • 2 pory
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 400 g śmietanki 30%
  • 500 g pomidorków cherry
0
13

Sposób przygotowania:

 

  • Na blachę do pieczenia wsyp sól
  • Ułóż pomidory i włóż blachę do piekarnika
  • Piecz w temp 200 stopni około 20-30 minut
  • omidory zmniejszą swoją objętość, sól wchłonie sporo wody. Smak pomidorów skoncentruje się
  • Na oliwie z oliwek podsmaż cebulę i czosnek ze szczyptą soli
  • Po około 7 minutach dodaj poszatkowane pory i tymianek. Całość duś pod pokrywką około10-15 minut na małym gazie
  • Dodaj ziemniaki i wodę lub wywar warzywny. Całość gotuj aż ziemniaki będą miękkie
  • Wlej śmietankę, dodaj masło, sól i pieprz do smaku
  • Całość dokładnie miksuj na krem ręcznym blenderem
  • Pieczone pomidory wyciśnij do zupy. Całość jeszcze raz zmiksuj
  • Zupę podawaj z pomidorami z piekarnika, przybrane listkami tymianku
Zainspiruj nas

Komentarze (3)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

na małym gazie,hahhahahah

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      Jakim sposobem zupa jest biała/kremowa jeżeli dodało się do niej zmiksowane pieczone pomidory? w ogóle co oznacza "pieczone pomidory wyciśnij?:)

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          "Czosnek z pieczonych pomidorów wyciśnij do zupy". Ciekawe, bo wcześniej ani słowa o tym, by pomidory piec(?) z czosnkiem...

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              Pomoc | Zasady forum
              Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

              Zobacz również

              Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

              Kanapki ze smażoną makrelą

              Idealne na śniadanie lub kolację

              Krem z brokułów z łososiem Przepis 1516

              Krem z brokułów z łososiem

              Zielono mi! Prosty przepis na pożywną zupę

              Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

              Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

              Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

              Chleb z płatkami owsianymi Przepis 172

              Chleb z płatkami owsianymi

              Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

              Śledzie Kasi Klich
              Przepis 34

              Śledzie Kasi Klich

              Śledź o korzennym posmaku

              Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
              Przepis 22

              Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

              Podany na delikatnym puree

              Grillowany ser halloumi Przepis 41

              Grillowany ser halloumi

              Najlepszy podany z figami i orzechami

              Gulasz z kopytkami Przepis 197

              Gulasz z kopytkami

              Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

              tvnpix