zamknij

Krokiety gryczane z halibutem

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | ryby Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Dietetyczne i zdrowe krokiety z halibutem i kiełkami lucerny.
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
2komentarze
Krokiety gryczane z halibutem
Autor: "Rewolucja na talerzu" Krokiety gryczane z halibutem z "Rewolucji na talerzu"

Składniki

  • 1 szklanka mąki gryczanej
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki chudego melka
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 1 garść liści szpinaku
  • do smaku sól
  • do smaku sól morska
  • 300 g świeżego halibuta
  • 1 czerwona cebula
  • 8 łyżek soku z limonki
  • 6 łyżek skórki z otartej limonki
  • 1/2 pęczka kolendry
  • 4 łyżki kiełków z lucerny
0
8

Ciasto : Mąkę przesiej do miski i dodaj ubite białko z jajka. Delikatnie dodaj wodę, mleko, sól i olej rzepakowy. Ciasto powinno mieć konsystencje niezbyt gęstej śmietany. Jeśli jest zbyt gęste dodaj jeszcze wody. Posiekaj szpinak i wymieszaj całość. Usmaż naleśniki na patelni teflonowej. 


Ryba : Oczyść rybę z resztek ości i pokrój w drobną kostkę. 
Posiekaj drobno cebulę. Zetrzyj skórkę z limonki i wcisnij z niej sok. Posiekaj chilli i połącz składniki marynaty z pokrojona rybą. Odstaw rybę do lodówki na ok. 1,5 h do marynowania. 
Odsącz rybę z marynaty i dodaj posiekana kolendrę. Naleśniki wypełnij farszem z ryby, dodając na spód kiełki lucerny. 

Tradycyjny krokiet liczy 550 kcal, a w naszej wersji 200 kcal.

Zainspiruj nas

Komentarze (2)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Są bąble są bąble... heh .
I najlepsze jak mówi naleśniki przez pokazaniem napisu Rewolucja na talerzu

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      Halibut?? A mi się wydawało że wegetarianizm to wykluczenie mięsa z diety....

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          Pomoc | Zasady forum
          Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

          Zobacz również

          Bruschetta z fasolą
          Przepis 12

          Bruschetta z fasolą

          Specjalność Włochów na przystawkę

          Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 313

          Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

          Efektowne i proste danie

          Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

          Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

          Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

          Chleb orzechowy Przepis 112

          Chleb orzechowy

          Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

          Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

          Sałatka z marynowanymi grzybami

          Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

          Kaczka pływaczka Przepis 30

          Kaczka pływaczka

          Kaczka i ziemniaki na słodko

          Babka ziemniaczana Przepis 27117

          Babka ziemniaczana

          Podlaski specjał

          Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

          Deser z mrożonych truskawek

          Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

          tvnpix