zamknij

Krokiety gryczane z halibutem

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | ryby Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Dietetyczne i zdrowe krokiety z halibutem i kiełkami lucerny.
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
2komentarze
Krokiety gryczane z halibutem
Autor: "Rewolucja na talerzu" Krokiety gryczane z halibutem z "Rewolucji na talerzu"

Składniki

  • 1 szklanka mąki gryczanej
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki chudego melka
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 1 garść liści szpinaku
  • do smaku sól
  • do smaku sól morska
  • 300 g świeżego halibuta
  • 1 czerwona cebula
  • 8 łyżek soku z limonki
  • 6 łyżek skórki z otartej limonki
  • 1/2 pęczka kolendry
  • 4 łyżki kiełków z lucerny
0
8

Ciasto : Mąkę przesiej do miski i dodaj ubite białko z jajka. Delikatnie dodaj wodę, mleko, sól i olej rzepakowy. Ciasto powinno mieć konsystencje niezbyt gęstej śmietany. Jeśli jest zbyt gęste dodaj jeszcze wody. Posiekaj szpinak i wymieszaj całość. Usmaż naleśniki na patelni teflonowej. 


Ryba : Oczyść rybę z resztek ości i pokrój w drobną kostkę. 
Posiekaj drobno cebulę. Zetrzyj skórkę z limonki i wcisnij z niej sok. Posiekaj chilli i połącz składniki marynaty z pokrojona rybą. Odstaw rybę do lodówki na ok. 1,5 h do marynowania. 
Odsącz rybę z marynaty i dodaj posiekana kolendrę. Naleśniki wypełnij farszem z ryby, dodając na spód kiełki lucerny. 

Tradycyjny krokiet liczy 550 kcal, a w naszej wersji 200 kcal.

Zainspiruj nas

Komentarze (2)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Są bąble są bąble... heh .
I najlepsze jak mówi naleśniki przez pokazaniem napisu Rewolucja na talerzu

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      Halibut?? A mi się wydawało że wegetarianizm to wykluczenie mięsa z diety....

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          Pomoc | Zasady forum
          Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

          Zobacz również

          Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2369

          Kopytka Piotra Kucharskiego

          Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

          Corpus delicti końca lata Przepis 211

          Corpus delicti końca lata

          Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

          Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

          Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

          Pizza godna królów

          Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

          Chleb z płatkami owsianymi

          Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

          Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
          Przepis 1017

          Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

          Najprostszy przepis na domową pizzę

          Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

          Orzechowy gangster z Bronxu

          Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

          Puszyste ego Przepis 14

          Puszyste ego

          Rozpływający się w ustach krem z sosem malinowym

          Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

          Burgery z musztardą i boczkiem

          W klimacie amerykańskiego baru

          tvnpix